Vis zonder cognac zeeduivel

Ingrediënten 250 g witte rijst (zak a 1 kg) 3 grote uien 3 tenen knoflook 2 tomaten 1 rode peper 800 g haricots verts 4 el azijn 6 el olijfolie 1 zak[...]

voor 1 personen - 250g gepelde scampi - 2 gepelde tomaten - 1 ui - 2 wortelen - 200g champignons - 1 teentje look - 200ml kalfsfond - 2 EL azijn - 2 EL[...]

Ingrediënten 600 g aardappels (kruimig (zak a 1 kg)) 1 kleine knolselderij 4 grote plakken rauwe ham 1 zak verse spinazie (300 g) 100 ml gezeefde tomaten[...]

Het was weer tijd voor culinaire post. Van Westland Peppers kreeg ik bijvoorbeeld pimientos de padrón toegestuurd. Het zijn groene pepers, maar dan mild als[...]

Het recept voor kerrie-garnalen kreeg ik van collegaatje S . Zo'n goede tip had ik in geen tijden gehad. Waarom? Het is supereenvoudig om te maken en ik[...]

Ingrediënten Porties : 8 8 verse zeebaarsfilets met huid zeezout 4 rijpe trostomaten 60 gr. gezouten kappertjes, zorgvuldig afgespoeld ¼ bos platte[...]

Ingrediënten Porties : 10 Voor de marinade 1/2 flesje terriyakisaus 1 theelepel mosterd 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel gembersiroop peper 10 zalmfilets[...]

Eén van mijn succesrecepten als ik eters krijg is deze "Zeebroodschotel". Mensen zijn altijd verrast als ik de schaal op tafel zet; het brood wordt namelijk[...]

voor 4 personen 1 zalm van ongeveer 1 kg (of de staart van een grote zalm) * 1 roodbaars van ongeveer 1 kg * verse tuinkruidenmengeling * look * boter * witte[...]

Eén van mijn succesrecepten als ik eters krijg is deze "Zeebroodschotel". Mensen zijn altijd verrast als ik de schaal op tafel zet; het brood wordt namelijk in[...]