Vis zonder paprika couscous mascarpone kappertjes zout

voor 6 personen *1 pot groentebouillon van Maggi *100 gram Bloem *300 ml Melk *100 gram Boter *1 koffiekop Doperwtjes (diepvries ) *klein zakje worteltjes of[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel worcestersaus 1 eetlepel limoensap 1 eetlepel ketjap 1 theelepel chilipoeder 450g grote garnalen, gepeld en[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 eetlepels olijfolie 150g (6 oz) verse Sint Jacobsschelpen 1/2 middelgrote ui 4 teentjes knoflook 5 zongedroogde tomaten,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kg zwaardvissteaks 2 eetlepels citroensap 110 ml droge sherry 1 eetlepel gember, fijngesneden 285 gr mango chutney[...]

voor 12 personen Bodem: Ongeveer 6-8 sneetjes roggebrood 75 g zachte boter Vulling: 400 g garnalen 4 dl zure room of crème fraîche 1 dl mayonaise[...]

voor 4 personen Voor de zalm: * 2 fijngehakte knoflooktenen, * 5 cm fijngehakte verse gemberwortel, * zeer fijngeraspte schil van 1 limoen, * 1 (milde) rode[...]

voor 4 personen 750 ml bouillon 1 dorade (350 gr) ontschubd en schoongemaakt, met de kop en staart er nog aan voor saus 2 eetl. bakolie 2 eetl. Sichuanese[...]

Ingrediënten 25 g boter 4 eetlepels olijfolie 1 zak krieltjes (klein (450 g)) 1/2 zakje verse rozemarijn (a 15 g) ca. 1 1/2 eetlepel zeezout (grof (pak a[...]

Wat een feest dat ik van die mooie kookworkshops mag geven! Vorig jaar had ik nog niet durven dromen van zulke fijne dagen. Het mooiste eraan zijn de mensen.[...]

Ingrediënten Porties : 2 10 - 12 (middel)grote garnalen - ongekookt 1 - 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel sojasaus 1 theelepel chilivlokken of sambal 1 -[...]

Wauw! Dit is echt één van de beste dingen die ik afgelopen tijd (gezond) gegeten heb. Wat een ontzettend lekker en ook nog eens zo simpel. Mijn vriendinnetje[...]

Joehoe! Het is 1 september vandaag en ik had een wollen vest aan. Het was koud en het regende. En ik ben echt niet iemand die klaagt over het weer - hoor je[...]

Ingrediënten 4 el arachideolie 400 g wilde spinazie 2 uien 4 cm verse gember 2 el garam masala (specerijenmengsel, blikje) 1 schaal tastytomtrostomaten[...]

Ingrediënten 500 g reuzegarnalen (diepvries) 2 el olie 2 el Thaise groene currypasta 400 ml kokosmelk ½ limoen 2 el donkerbruine basterdsuiker 2 el[...]

voor 2 personen 2 zalmfilets, 2 eetlepels honing, 1 eetlepel citroensap, 1/2 eetlepel sesamolie, 1/2 eetlepel zonnebloemolie, 1 eetlepel natriumarme ketjap, 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 eetlepels bruine basterdsuiker 125ml heet water 125ml Shiraz wijn 125ml sojasaus 5 eetl olijfolie 3 teentjes knoflook,[...]