Vis zonder nootmuskaat postelein

Ingrediënten 100 g peultjes 2 tomaten 1 stengel sereh 3 el Balinese kruidenpasta (zie tip) 1 el olie 2 dl kokosmelk 250 g jumbogarnalen 1 el sambal oelek[...]

Ingrediënten schaaltje peultjes (200 g) ½ komkommer 1 bakje verse koriander ((15 g), alleen de blaadjes) 8 radijsjes (in plakjes) limoen[...]

Ingrediënten 300 g rauwe ongepelde zoutwatergarnalen (diepvries) 200 g peultjes 300 g zalmfilet 1 el sesamolie (flesje) 1 limoen 5 el oestersaus (flesje)[...]