Vis zonder speklap truffel

Ingrediënten 1 zak sperziebonen (500 g) 1 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 500 g koolvisfilet[...]

500 gram witvisfilets (naar keuze, zie boven); 4 geperste tenen knoflook; 4 geraspte trostomaten; 4 eetlepels fijngehakte platte peterselie en verse[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 2 el olijfolie 1 zak Mexicaanse wokgroenten (750 g, diepvries) 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 blik tomatenblokjes (400 g)[...]

Ingrediënten 1 bak romatomaten (750 g) 3 teentjes knoflook 5 eetlepels olijfolie ½ kaneelstokje zout 1 citroen ½ theelepel paprikapoeder ½[...]

Ingrediënten 5 eetlepels bloem 2 theelepels komijn 500 g kabeljauwfilet (in stukken van 2) 6 eetlepels olijfolie 1 rode peper ½ citroen (uitgeperst)[...]

Ingrediënten 1/2 pak couscous (a 500 g) 3 el olijfolie 2 uien (in ringen) 2 tenen knoflook (in plakjes) 1 courgette (in blokjes) 1 bakje cherrytomaten[...]

Ingrediënten 400 g zalmfilets (wilde (diepvries, zak a 750 g)) 1 zak kruimige aardappels (1 kg) 1 knolselderij 6 eetlepels olijfolie knoflook & peper[...]

Ingrediënten 2 rode paprika's 2 rode pepers (zaadlijsten verwijderd) 8 el olijfolie 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 zak reuzengarnalen ((500 g,[...]

voor 4 personen 600 g kabeljauw, in stukken van 2 cm 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 tl gemberpoeder (djahé) 4 el olijfolie 1 ui, gesnipperd 1 rode[...]

Vis, we hebben er een beetje een haat-liefde verhouding mee. Deze koekjes vinden we heerlijk maar ook vaak vinden we vis wat tegenvallen. Evert verwoorde het[...]

voor 4 personen Pakketje of pot (ingelegde) wijnbladeren (te koop in Turkse/Marokkaanse winkels) 600-800 gram stevige witvis filet (zeeduivel, zeewolf,[...]

voor 2 personen 200-250 gram witvis Bijvoorbeeld: kabeljauw, schelvis, red snapper, makreel. Chermoulah (marinade): 1 teen knoflook, gesnipperd 1/2 eetlepel[...]

voor 2 personen 100g couscous 1 el olijfolie 200ml kippenbouillon klein uitje,in reepjes 2 teentjes knoflook 1 tl gemalen komijn 1 blikje tomatenblokjes 1-2[...]

voor 4 personen 600 g kabeljauw, in stukken van 2 cm 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 tl gemberpoeder (djahé) 4 el olijfolie 1 ui, gesnipperd 1 rode[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 eetlepel komijnezaad zak verse spinazie 3 gepelde tomaten voor twee personen grote garnalen 1 teen knoflook halve citroen[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 zwaardvissteaks, circa 1 cm dik, à 150 g 1½ tl olijfolie, extra vergine 250 g blaadjes jonge spinazie 2 courgettes,[...]

Ingrediënten 1 zak reuzengarnalen (rauw en ongepeld, diepvries 500 g) 2 limoenen 4 tomaten 1 zakje bosuitjes ((3 stuks), in dunne ringen) 1 zakje[...]