Vis zonder rode peper

voor 6 personen 2 ananassen 800 gram grote garnalen (gepeld) 3 eetlepels cognac (voor flamberen) 1 ui gesnipperd 1 scheutje witte droge wijn snufje zout[...]

Ingrediënten Porties : 6 110 ml olijfolie 1 eetlepel Franse mosterd 3 teentjes knoflook, fijngesneden het sap van 1 citroen het sap van 1 sinaasappel 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 180 ml droge witte wijn 125 ml extra dikke room (50% vetgehalte) 75 ml kokosmelk 2 1/2 eetlepel kerriepoeder 225 gr koude,[...]

Een paar soorten graatloze visfilet in dit brd hebben wij alm,tongrolletjes,scampi`s Groenten zoals:prei,selder,wortel en sjarlot,visboullionblokje,witte[...]

voor 2 personen 1 eetlepel paneermeel 1 eetlepel zachte boter 2 eetlepels geraspte reblochon (kaas) 1 heel fijngesnipperd sjalotje 12 geopende oesters[...]

voor 2 personen 2 zalmfilets in moten of hoge stukken half ons bacon in dikke plakken handjevol salie olijfolie of roomboter Hulpmiddelen Mes snijplank[...]

voor 4 personen * 4 zalmmoten * 4 eetlepls mosterd * 4 eetlepels créme fraïche * citroensap * witte wijn * boter * zout en peper * 1/2 bakje[...]

voor 4 personen 500 gr kabeljauw 4 grote rijpe tomaten 2 kleine venkels 2 klein uien 2 tenen knoflook 2 eetlepels verse oregano 1/2 bosje peterselie 3[...]

Ingrediënten 5 plakjes bladerdeeg (diepvries pak à 450 g) 1 courgette 2 eetlepels boter of margarine 100 ml witte wijn 1 pakje kabeljauwfilet (diepvries[...]

Voor 2 personen 350 gram visfilet in flinke brokken gesneden, 2 el citroensap, peper, 3 el bloem, 75 gram boter, 75 gram amandelschaafsel, 1 gesnipperde ui, 1[...]

voor 2 personen Voor de tappenade: 1 kop zwarte olijven, ontpit* 1 teentje knoflook, grof gehakt* 2 ansjovisfilets* 1 eetl uigelekte kappertjes* 1/2 theel[...]

Nodig voor 4-5 personen: 500 gram voorgekookte krieltjes 500 gram voorgekookte worteltjes 250 gram champignons in plakjes 500 gram kabeljauw 2 uien gesnipperd[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 gram Hollandse garnalen 1 mango 2 stengels bleekselderij 1 eetlepel versgehakte bieslook Limoendressing 1 bekertje (125 ml)[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 teentjes knoflook 75 ml witte wijn 4 eetlepels citroensap 2 eetlepels ketjap 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel Knorr[...]