Vis zonder kwark basilicum

voor 4 personen 200 gr. verse tonijnfilet 2 eetl. goede olie om in te bakken zeezout en peper uit de molen 2 eetl.pijnboomptjes, geroosterd Hulpmiddelen[...]

Zalmtartaar, super eenvoudig. Voor een maandag, mag het eens gemakkelijk zijn hé? Koop een stukje verantwoord gekweekte zalm, snij in stukjes en bewaar koel.[...]

Vorige week kwam ik tot de ontdekking dat ik (te) weinig vis eet. Af en toe eens een stukje verse zalm of een makreel maar echt te weinig. Wel neem ik trouw[...]

Gerookte zalm is een 'super food' met meerdere voordelen voor je gezondheid als een grote bron van eiwit, vitamine E, vitamine B-12 en omega- 3 vetzuren. Het[...]

De sogliole in saor het lekkerst als je hem een dag van te voren klaarmaakt. Volgens het recept in la Cucina Italiana is het wekenlang houdbaar. Kunnen ze wel[...]

Gisterenavond moest er ven goed gegeten worden: We moesten immers fit en alert voor de tv zitten voor het Eurovisie songfestival. Daarvan bleek overigens later[...]

Ingrediënten 2 aardappelen (geschild) 4 el olijfolie 2 uien (in ringen) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 2 stengels bleekselderij (in stukjes) 2 blikken[...]

Ingrediënten: 450 gr zalmfilet 200 gr broccoliroosjes 20 gr pijnboompitten peterselie knoflook rode peper extravergine olijfolie zout Bereiding: Kook de[...]

Zalmtartaar voor deze middag? Voor 4 goeie eters gebruikte ik 200 gr rauwe zalm, zeer vers 2 avocado bieslook peper en grof zout olijfolie nummer 1 Snij de[...]

voor 2 personen 8 gamba′s (grote garnalen) 8 plakjes rauwe ham, balsamico of rode wijnazijn, paar sprietjes bieslook en pijnboompitten. 4x Smult +[...]