Vis zonder witte wijn

Ingrediënten 1 zak reuzengarnalen (ongepeld (500 g, diepvries), ontdooid) 5 el zonnebloemolie 4 rode uien (gehalveerd en in stukjes) 2 tl komijn 1 rode[...]

Ingrediënten 1 bakje surimiflakes (125 g) 1 avocado 1 mango (geschild) 1 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 3 el mayonaise 1 tl kerriepoeder 1[...]

Heel veel tropischer dan Latijns Amerika kan het niet worden, dus heb ik even een authentiek fris Peruaans visreceptje om weten te toveren tot een fantastisch[...]

Ingrediënten 1 pak Chinese eiermie (250 g) 1 limoen (schoongeboend) 4 el zonnebloemolie 3 tl sesamolie (flesje 250 ml) 2 el gembersiroop (flesje 250 ml)[...]

Ingrediënten 4 stukken zalmhaasje (a 125 g) 2 theelepels garam masala (Indiaas kruidenmengse, potje a 65 g) 1 theelepel citroensap 3 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 mango 300 g pandanrijst (pak 500 g) 2 el olie 2 uien (grof gesnipperd) 1 teen knoflook (fijngesneden) 100 ml woksaus (ginger (flesje 200[...]

Ingrediënten 2 eetlepels zonnebloemolie 1 rode ui 300 g tijgergarnalen (diepvries zak a 500 g) 3 theelepels kerriepoeder 2 rode puntpaprika's 4 eetlepels[...]

Ingrediënten 300 g snelkookrijst 1 ui 50 g vloeibare margarine 1 eetlepel kerriepoeder 1 mespunt gemberpoeder 1 blik kokosmelk (400 ml) 1 pak[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst 2 maal 250 g gebroken sperziebonen 1 citroen 5 maal 100 g kabeljauwfilet (in blokjes) 5 eetlepels olie 1 1/2 eetlepel[...]

voor 2 personen 2x tonijn uit blik op olie basis, zakje rucola sla, 2 rode uien, paar zongedroogde tomaatjes op olie, spaanse peper, mango, komkommer,[...]

Ingrediënten 1 mango 2 Tasty Tom tomaten 1 limoen ½ rode peper (, in reepjes) 1 bosuitje (, in dunne ringen) ½ zakje verse koriander ((a 15),[...]

Rode uienkonfijt bij kaas of een stukske (wild)paté? Jazeker, graag! Maar bij vis? Ben je nu helemààl gek geworden, Myriam? Nee hoor, jullie kunnen gerust[...]

Ingrediënten: - 4 stukken zalmfilet - sap van een ½ citroen - zout en versgemalen peper - scheutje olijfolie Voor de salsa: - 1 Nature's Pride mango - 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kg zwaardvissteaks 2 eetlepels citroensap 110 ml droge sherry 1 eetlepel gember, fijngesneden 285 gr mango chutney[...]

voor 4 personen Voor de zalm: * 2 fijngehakte knoflooktenen, * 5 cm fijngehakte verse gemberwortel, * zeer fijngeraspte schil van 1 limoen, * 1 (milde) rode[...]

voor 4 personen 500 gram kabeljauwfilet - 2 eetlepels citroensap - 2 uien - 2 teentjes knoflook - 1 theelepel sambal oelek - 2 eetlepels zonnebloemolie - 1[...]

Mexicaans; weer eens iets anders dan garnalen met knoflook en peterselie of de Aziatische varianten. Ingrediënten: 2 eetlepels olie 500 gram middelgrote[...]