Vis zonder gnocchi

Ingrediënten Porties : 4 500 g vastkokende aardappel, geschild en in schijfjes 1 aubergine, in dikke plakken 4 grote, rijpe tomaten, in plakjes 4[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olijfolie 450 gr heilbotsteaks 120 ml witte wijn 1 teentje knoflook, fijngesneden 60 gr boter zout en versgemalen[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 eiertomaten 2 eetlepel olijfolie 1/2 rode ui, versnipperd snufje gedroogde oregano 4 eetlepels witte wijn 24 Kalamata olijven,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels olijfolie 1/2 kleine ui, versnipperd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 blik (400 gr) gepelde eiertomaat, uitgelekt[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels (30 ml) olijfolie extra vierge 1 ui, gesneden 2 teentjes knoflook, gekneusd 1/2 eetlepel gemalen gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 sneetje stevig wit casinobrood, verkruimeld 2 eetl. magere melk ½ bosje bladpeterselie, fijngesneden 1 eetl. kappertjes,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 courgettes, julienne gesneden 16 rauwe tijgergarnalen, zonder schaal 2 knoflookteentjes, geplet 20 zwarte kalamata olijven,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 (450 gram) zalmfilet 1 blik (170 gram) ananasstukjes met sap 150 gram gesneden boerenkool 1/2 ui, gesneden 1 eetlepel[...]

Ingrediënten 5 eetlepels olijfolie 1 eetlepel witte-wijnazijn 25 g verse slakruidenmix 1 eetlepel kappertjes (potje) 6 sliptongetjes (ca. 600 g) zout en[...]

Ingrediënten 1 ciabatta (brood) 2 el olijfolie ½ teen knoflook 2 blikjes tonijn in olijfolie ((a 160 g), uitgelekt) ½ blik cannellinibonen ((a[...]

Ingrediënten 1 zakje peterselie (30 g) oregano (uit zakje verse Italiaanse-kruidenmix 20 g) ½ citroen (geperst) 1 sinaasappel (geperst) 1 teentje[...]

Ingrediënten 400 g pangasiusfilet (vis) 3 eetlepels olijfolie (met citroenaroma (fles a 250 ml)) 600 g sperziebonen 1 rode ui 1 zakje verse basilicum[...]

Ingrediënten 4 forellen 2 tenen knoflook zout en peper 15 g verse rozemarijn 8 plakken ontbijtspek (75 g) 2 eetlepels kappertjes 5 eetlepels olijfolie 6[...]

Agghiotta betekent zoiets als ´voor de lekkerbek of voor de veelvraat´. Ik heb toch vaak dergelijke visrecepten gemaakt, eigenlijk lijken ze allemaal[...]