Vis zonder rucola

Ingrediënten Porties : 4 4 (200 gr) verse tonijn steaks 2 uien, dik gesneden zout en peper naar smaak Saus 30 gr verse munt 30 gr verse basilicum sap van[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 gr Sint Jakobsschelpen het sap van 8 limoenen 2 tomaten, in stukjes 5 lente-uien, fijngesneden 2 stengels selderie, gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 grote roze grapefruits 2 el olijfolie, extra vergine 2 grote uien, gehalveerd en in plakjes gesneden 1 grote venkelknol, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 tl zonnebloemolie 1 zeebaars, circa 800 g, schoongemaakt 1 limoen, in 4 plakken gesneden 6 lente-uitjes, in fijne reepjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 uien, grofgehakt 2 teentjes knoflook 2 el zonnebloemolie 1 grote rode peper, gehalveerd, van pitjes ontdaan en in dunne[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 pond heilbotfilet 2 rijpe avocado in blokjes gesneden 18 rode gehalveerde kerstomaatjes 18 gele gehalveerde kerstomaatjes Een[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 (450 gram) zalmfilet 1 blik (170 gram) ananasstukjes met sap 150 gram gesneden boerenkool 1/2 ui, gesneden 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 middelgrote uien 1 theelepel gedroogde marjolein zout en peper naar smaak 2 citroenen 5 stuks hele steranijs 75 ml water 700[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 filets kabeljauw (200 gr per stuk) 3 eetlepels boter, plus meer voor in te vetten 2 citroenen, dunne plakjes 3 uien, in dunne[...]

Ingrediënten Porties : 4 32 grote, rauwe scampi's, gepeld, met staart 1 charentaismeloen, zonder de zaden en in blokjes gesneden Voor de marinade 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 moten zalmfilet, à 150 g 4 tl gemengde peperkorrels (zwart, wit, groen en roze) 700 g jonge, nieuwe aardappelen, schoongeboend[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr zuurkool 500 ml water 250 ml witte wijn 1 klein blikje (ong. 200 gr) ananasstukjes 2 slagersrookworsten ruim 1 kilo[...]