Vis zonder tuinkers

Roodbaars of dorade of Noorse schelvis, dat zijn allemaal andere namen voor één en hetzelfde lekkere visje. Niet te verwarren met rouget barbet of rode poon.[...]

Het is een voortreffelijke paprikasaus die goed past bij bijvoorbeeld gegrilde tonijn en zeeduivelfilets. Op mijn buurtmarkt hadden ze die niet en heb ik[...]

Bij Lidl vind je regelmatig producten die je nergens anders vindt. Ik kocht daar Mahi Mahi vis, vertaald als Dorade Coryphène en Goudmakreel. Lijngevangen in[...]

Het ziet er niet zo aantrekkelijk uit op de foto, maar het is echt lekker. En makkelijk te maken. Het recept komt van de onvolprezen site[...]

Een verzoeknummertje: een vriend van me wil met kerst een Hele Vis op tafel zetten, gegaard in een Zoutkorst. Een mooie manier van vis bereiden; het gaat snel[...]

Ingrediënten : 1 x 750g hele vis, zoals snapper of daurade, schoongemaakt 100 g zachte boter 4 teentjes knoflook, geperst Partjes citroen, voor garnering[...]

Ingrediënten: 600 gr. kabeljauwhaasjes of doradefilets 500 gr vongole (venusschelpen) 3 el olijfolie knoflook peterselie zwartepeperkorrels Bereiding:[...]