Rijst zonder champagne kervel

Ingrediënten Porties : 4 plukje saffraan 1 liter warme kippenbouillon 1 eetl. olijfolie 20 g boter 1 ui, fijngesneden 2 tenen knoflook, fijngesneden 400[...]

7,5 dl kippenbouillon 1 envelopje saffraan 0,08 gr 2 grote uien 3 grote kipfilet 100 gr gedroogde, geweekte abrikozen 350 gr basmati rijst 2-3 el cranberry`s[...]

voor 2 personen 1 ui, 2 teentjes knoflook, olijfolie, 300 gram risottorijst, envelopje saffraan, 2 dl witte wijn, 5 dl kippen- of groenten bouillon, 1 bakje[...]

voor 2 personen * ½ tl saffraandraadjes* * 450 ml kippenbouillon (van 1 tablet) * 2 el olijfolie * 100 g gepelde rauwe garnalen * 1 ui, fijngesneden *[...]

voor 4 personen 100 g boter 1 kleine ui, fijngesneden evt. het merg uit de schenkel voor de bouillon 300 g arborioof risottorijst 1,2 l runderbouillon 1[...]

400 g Vialone nano rijst 100 g boter 75 g Lodigiano kaas 50 g beenmerg 1,5 l kalfsbouillon 1 kleine ui hele saffraan zout Elke dag iets lekkers! 4 x Smult[...]

400 g Vialone nano rijst 100 g boter 75 g Lodigiano kaas 50 g beenmerg 1,5 l kalfsbouillon 1 kleine ui hele saffraan zout Bereidingswijze Leg 16 draden[...]

Weinig foodbloggers zullen zich hierin herkennen, maar ik vind risotto maken een regelrechte rotklus. De verpakking zegt altijd plusminus 20 minuten, maar[...]

voor 4 personen 1 rode paprika 1 rode peper kleine 1 eetlepel Alpro Margarine 400 g kipfilet in reepjes 1 fijngesneden ui 200 g stukjes verse ananas 300 g[...]

Ingrediënten 2 zakjes Risotto alla Milanese (saffraanrisotto, a 165 g) 6 tomaten (in dikke plakken) 4 teentjes knoflook (fijngehakt) 50 g zwarte olijven[...]

Ingrediënten Porties : 2 scheut olijfolie 1 kleine ui, gesnipperd 1 kop risottorijst (het heeft geen zin om dit gerecht met langkorrelige droogkokende[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 eetlepel olijfolie 1 fijngehakte ui 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 bouquet garni 300 gr Arborio risottorijst een snufje[...]

Ingrediënten Porties : 6 1/8 tl saffraanpoeder 500 ml kokend water 30 gr boter 200 gr ongekookte basmatirijst, ongewassen 1 tl zout Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. olijfolie 1 ui, versnipperd 1 teen knoflook, geperst 225 g risottorijst 500 g (fles)pompoen, geschild, pitten verwijderd[...]

voor 4 personen 100 g boter 1 kleine ui, fijngesneden evt. het merg uit de schenkel voor de bouillon 300 g arborioof risottorijst 1,2 l runderbouillon 1[...]

voor 4 personen 1 kopje broodkruim 1 dl droge witte wijn of bouillon 3 teentjes knoflook 1 ei versgemalen peper zout 1 theel. paprikapoeder 1 theel. gehakte[...]

Dit is een recept uit Jamie's Italie en echt heerlijk. Zeker als je dol bent op vis en risotto zoals wij. Ik heb wat kleine aanpassingen gedaan. Risotto met[...]