Rijst zonder roodbaars pastinaak

Ingrediënten Opbrengst : 3 - 4 porties 250 gr kastanjechampignons (1 bakje) 1 ui, versnipperd 2 stengels bleekselderij, in kleine blokjes gehakt 1[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 kleine ui, versnipperd 2 stengels bleekselderij, in kleine blokjes gehakt 2 wortels, in kleine blokjes gehakt 1 teentje[...]

voor 4 personen 1 paprika, rode 6 bosuitjes, in ringetjes 3 gemberbolletjes 1 mango 1 banaan 2 limoenen 1 kippenbouillontablet 20 gr. koriander, verse 150 gr.[...]

voor 4 personen * 50 g boter * 1 teen knoflook, fijngesneden * 300 g risottorijst (zak 500 g) * 100 ml droge witte wijn * 1 liter groentebouillon (bijv. van[...]

Snipper een ui en snijd 2 tenen knoflook fijn. Ris de blaadjes van 3 takjes tijm. Snijd 6 stengels bleekselderij in blokjes van een halve cm. Verhit 3 eetlep...

Een verrukkelijk risottogerecht waarvoor ze me wakker mogen maken... Ingrediënten voor 4 personen: 2 el olijfolie 1 flespompoen 3 takjes tijm gemalen[...]

Hallo, ik kook voor 4 personen (DS & 3 meisjes) met altijd een beetje meer voor aanschuivers. Woensdag is risottodag ! Meestal met Paddo's van de[...]

Risotto met Tomaatjes 1 liter bouillon 2 Eetlepels olijfolie 1 Klontje boter 1 Ui 2 Teentjes knoflook 1 Stengel bleekselderij 300 gr Kerstomaatjes 300 gr[...]

Al eerder heb ik op mijn blog een recept met gierst geplaatst, deze salade was mijn eerste kennismaking met dit product en ik was meteen erg enthousiast.[...]

Het einde van de courgetteoogst is voorlopig nog niet in zicht, alleen de kleur verandert langzaamaan. De groene courgettes worden duidelijk minder, de gele[...]

Ingrediënten 300 g cocktailgarnalen (zak, diepvries) 1 winterpeen 5 stengels bleekselderij 1 ui 2 tenen knoflook 25 g boter 300 g risottorijst 1 liter[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 125 g winterpeen (in blokjes) 3 stengels bleekselderij (in boogjes) 1 ui (gesnipperd) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 2[...]