Rijst zonder yoghurt zuurkool rijst peper

In de "Arts en Auto", het 'clubblad' van de VVAA, las ik een tijdje geleden hoe een zekere Merijn Tol lyrisch verklaarde aan quinoa verslaafd te zijn. En zij[...]

Als je e-nummer vrij wil gaan eten kun je het makkelijkste beginnen om je avondeten e-nummer vrij te gaan maken. Meestal is het helemaal niet moeilijk. Gewoon[...]

Joehoe! Vorige week maandag maakte ik een risotto klaar. En ik kan écht geen risotto maken. Tot nu toe mislukken al mijn eigen risotto's, behalve als ik de[...]

Snipper een ui en snijd 2 tenen knoflook fijn. Ris de blaadjes van 3 takjes tijm. Snijd 6 stengels bleekselderij in blokjes van een halve cm. Verhit 3 eetlep...

In een Belux Hapjespan maakt CuliChef Harriet van Utenhoven haar heerlijke risotto gerecht met spinazie, tomaten en basilicum!

voor 4 personen 400 gram kipfilet 200 gram champignons 200 gram uien 2 teentjes knoflook 1 klein blikje tomatenpuree 1 blikje perziken Ketjap, sambal, zout,[...]

Dit hadden we al eens eerder gegeten. zie het recept hier . Deze keer gecombineerd met quorn blokjes met limoen en kruiden: maak een marinade van 2 el[...]

T. had weer lekkere nasi gemaakt. Deze keer met zelfgemaakte saté (en saus) erbij. Voor de saté: 400 gram kipfilet, 4 el ketjap manis, 1/2 tl uienpoeder, 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 dl groentebouillon 2 eetl. olijfolie 1 ui, fijngesneden 225 g paddestoelen (liefst verschillende wilde soorten), kleingesneden[...]

Note to self : NIET VERGETEN (en váák nòg een keer maken): Nieuwe topper! Waar ik dit recept vandaan heb getoverd, ik zou 't je bij god niet kunnen vertellen,[...]

Ingrediënten Porties : 4 een flink klontje boter 175 g quinoa ongekookt 450 ml groentebouillon 4 teentjes knoflook, gesneden een handvol fijngeknipte[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 eetlepel olijfolie 1 ui, in blokjes gesneden 3 teentjes knoflook, fijngesneden 350 g quinoa, afgespoeld 200 g linzen uit blik,[...]

Ingrediënten Porties : 2 225 ml water 8 eetlepels bulgur 1 blokje kipbouillon 1 eetlepel boter 30 gr gedroogde cranberries Bereidingswijze Voorbereiding:[...]

voor 2 personen 150 g kalkoenfilet, 1 theelepel kerriepoeder, 1 eetlepel olie, 2 stengels bleekselderij, 2 halve perziken (blik), 2 bolletjes gember, 1 pak[...]

Maak risotto. Doe daar 5 minuten voordat ie klaar is zongedroogde tomaatjes doorheen, beetje pesto, ricotta of mascarpone & spinazie. Heerlijk met[...]

Goedenavond! Vanavond at ik iets nieuws en zo ontzettend lekker! Snelkookrijst 15min koken in kokosmelk en serveren met reepjes karbonade in sambal, met[...]

Ingrediënten 50 g roomboter 300 g risottorijst 125 ml slagroom 750 ml kippenbouillon (heet (van tablet)) 100 ml droge witte wijn 1 bakje groene[...]

Gisteravond op de terugreis van Haarzuilens, het sprookjesachtige dorpje met zijn mooie kasteel (bijna ieder jaar bezoeken we dit kasteel met zijn mooie tuinen[...]