Rijst met oester

Ingrediënten Porties : 4 10 g gedroogd eekhoorntjesbrood 300 ml kokend water 750 ml hete groentebouillon 2 el zonnebloemolie 2 eendenborsten, circa 350 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. olijfolie 500 g vlees van kip-karbonades of drumsticks, in stukjes van 3 cm 1 kleine ui 250 g verse shii-takes of[...]

voor 4 personen 500 g kipfilet in fijne reepjes gesneden Kruidenmix met zout voor Wokgerechten 3 eetlepels arachideolie of sojaolie 1 eetlepel sesamolie 200 g[...]

Ingrediënten 1 ui 5 el zonnebloemolie 1 tl gemberpoeder (djahé) 150 g oesterzwammen 300 g risottorijst 9 dl kraanwater 4 el sojasaus 300 g kipfilet 400[...]

De Koreaanse keuken is nog niet heel erg bekend in Nederland en dat maakt het soms lastig om echt originele ingrediënten te krijgen. Gelukkig zijn er genoeg[...]

Ingrediënten Porties : 8 575 gr ongekookte jasmijnrijst 375 ml water 300 gr gedroogde shiitake paddestoelen 3 eetlepels oestersaus, apart te verwerken 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olijfolie 2 eieren, losgeklopt 300 gr witte rijst, gekookt 1 prei, in ringen 2 of 3 uien, versnipperd handjevol taugé[...]

Kruiden: vijfkruiden mengsel, fijgesneden peterselie of koriander ,oregano,rijstkruiden,ketjap of japanse vis/oestersaus, zout, peper, ei, afgekookte[...]

voor 4 personen 250 gr paddestoelen (cantharellen, shii-take, oesterzwammen) 2 eetl citroensap 1 courgette 1 grote ui 75 gr boter 200 gr risottorijst 0,75 l[...]

voor 4 personen *10 gedroogde funghi porcini (eenhoorntjesbrood) *375 ml kokend water *1 eetl olijfolie *20 gr boter *1 prei i ringen *2 tenen knoflook *450[...]

250 gr paddestoelen (cantharellen, shii-take, oesterzwammen)/ 2 eetl citroensap/ 1 courgette/ 1 grote ui/ 75 gr boter/ 200 gr risottorijst/ 0,75 l[...]

Een ideaal gerecht voor restjes groente en rijst. Maak je het met zilvervliesrijst dan heb je een gezonde, volwaardige glutenvrije maaltijd. Het is ook nog[...]