Salades zonder chorizo macaroni

Wortelsalade met pinda's van Nigella Lawson 5 minuten nadat ik deze foto maakte, was de schaal zo goed als leeg, hij bereikte de eettafel niet eens. Nu moet ik[...]

De peultjes in deze salade blijven vrij hard, ze hebben ongeveer dezelfde bite als de radijsjes. Het zijn wel mooie kerstkleurtjes. Ingrediënten: 250 gr[...]

Een heel smakelijke lauwwarme linzensalade van Gordon Ramsey Ingrediënten: 400 gr Puy-linzen 2 liter hete groentebouillon 2 laurierblaadjes 4 courgettes,[...]

Een heel smakelijke lauwwarme linzensalade van Gordon Ramsey Ingrediënten: 400 gr Puy-linzen 2 liter hete groentebouillon 2 laurierblaadjes 4 courgettes,[...]

Achter de pakken couscous, polenta en du Puy linzen had zich stiekem een heel klein blikje doperwten verschanst. Ik koop nooit doperwten in blik. Dan doe ik ze[...]

Van zo'n kant en klaar gegrilde kip kan je leuke recepten maken voor een salade, een sandwich of een pastei. Ik weet het, een zelf gegrilde kip is natuurlijk[...]

Annabel Langbein maakt deze salade met het uitgeplozen vlees van een gegrilde eend. Voor ons is het iets makkelijker om er eendenborstfilets voor te gebruiken.[...]

Gochujang* wordt geloof ik bijna in alle Koreaanse gerechten gebruikt. Een kuipje gochujang blijft volgens mij eeuwig goed, of minstens jaren in de koelkast.[...]

Dit recept komt uit Niven Kunz' nieuwe boek Groente! Niven werd bekend met het concept 80% groenten en 20% vlees of vis. Eindelijk een recept van een kok met[...]

Ingrediënten: 4 el olijfolie met (knoflook-chilipeper) 1 el balsamicoazijn 4 eieren 200 g peultjes 4 Tasty Tom tomaten (elk in 6 parten) 2 el zwarte olijven[...]

David Lebovitz is een Amerikaan in Parijs. Hij was chefkok-patissier in vooraanstaande restaurants in Californië en nu is hij kookboekenschrijver in Parijs. In[...]

Maak deze salade bijvoorbeeld van een rest gebraden of gegrilde kip. Volgens Culy wil je na deze Aziatische kipsalade nooit meer een andere eten. Nou ja..[...]

Heel lekkere salade met en heel makkelijke dressing: gelijke delen (¼ cup = 4 eetlepels = 60 ml) limoensap, suiker en vissaus. Ingrediënten 4 - 6 porties[...]