Salades zonder zuurkool

Zoals zo dikwijls ging ik, met een rammelende maag, weer eens kijken wat er in de koelkast lag (veel!), met nog steeds Tara Duggan's Root to Stalk Cooking in[...]

Ingrediënten 2 bosjes radijs 1 potje zongerijpte taggia olijven ((180 g), uitgelekt) 1 bakje cherry tomaten (250 g) 1 pakje witte kaas ((200 g), in[...]

Ingrediënten 3 el walnoten 4 el olijfolie 1 el rodewijnazijn 1 tl Franse mosterd 2 el vloeibare honing 1 rode ui 250 g pitloze rode druiven 150 g[...]

Ingrediënten 2 bakjes cherrytomaten (a 250 g) 1 teen knoflook 2 el balsamicoazijn 50 g boter 2 biefstukken (op kamertemperatuur) 1 zak oma?s smulfrieten[...]

Ingrediënten 350 g mini penne 260 g peper makreelfilet 3 el olijfolie frisse citroen 400 g geraspte bietjes 40 g salade pittenmix 150 g veldsla 2 el[...]

voor 6 personen 150 gram taugé 1 ui fijngesneden 3 eetl azijn zout peper suiker 300 gram maískorrels (blik uitgelekt) 1 rode paprika 1 komkommer[...]

voor 4 personen 2 mango′s, verse 3 el. citroensap 2 el. vissaus 50 gr. basterdsuiker, witte 1 el. olie 1 teen knoflook 2 bosuitjes 1 mespunt sambal[...]

voor 4 personen 350 gram kipfilet peper/zout kerriepoeder 1-2 eetlepels olie 1 krop ijsbergsla 2 (bos)uitjes ½ komkommer ½ of een kleine meloen[...]