Salades zonder perzik

Ingrediënten 4 struiken witlof 1 rode grapefruit 3 el olijfolie extra vierge 1 el rodewijnazijn 1/2 tl suiker 1 sjalot (gesnipperd) 1 bakje walnoten ((60[...]

Ingrediënten 4 sneetjes bruinbrood (ontkorst) 2 grapefruits 2 avocado's 1 theelepel limoensap mespunt mosterd 4 eetlepels olijfolie 1 krop lollo rosso[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 avocado, geschild, ontpit en in blokjes gesneden 40 gr gehakte rode ui 2 eetlepels vers limoensap 2 eetlepels grapefruitsap 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 gr gemengde salade 20 takjes verse koriander 1 grapefruit 1 rijpe avocado 2 eetlepels extra vergine olijfolie 2 theelepels[...]

voor 4 personen Voor de adobomarinade: 4 teentjes look, 1 theelepel gemalen komijn, 1/2 kopje verse Florida Grapefruitsap, 1/4 kopje sinaasappelsap, 2[...]

Ingrediënten 1 zakje pijnboompitten (55 g) 3 rode uien (in dunne ringetjes) 1 citroen (uitgeperst) 4 sinaasappels 4 grapefruits 7 el olie 2 x 200 g verse[...]

Ingrediënten 3 eetlepels olie 500 g gekookte aardappels (in plakjes) 6 eieren 1 blikje maïskorrels ((300 g), uitgelekt) 2 grapefruits 2 rijpe avocado's[...]

Ingrediënten 275 g quinoa 1 el gemalen geelwortel (kurkuma) 700 ml kraanwater 2 rode grapefruits 1 limoen 1 sinaasappel 5 el extra vierge olijfolie 15 g[...]

Ingrediënten 1 zakje garneeramandelen (55 g) 2 rode grapefruit 1/2 tl vanillesuiker 1/2 tl gemalen kurkuma (koenjit) 4 tl (witte) balsamicoazijn 10 el[...]

Tosti's bouwen is zo passé, een hippe salade bouwen anno 2014, dat is pas hip. Salades zitten (als je het goed doet) vol met verschillende groenten, zijn[...]

Ik zie op mijn blog dat ik in 2012, 2014 en voor het laatst in 2017 iets met palmharten at. Daar tussendoor ook wel eens, maar dat was gewoon een paar[...]

Witlof Salade met Mandarijn Witlofsalade met mandarijn maken Witlof laat zich uitermate goed combineren, zowel met zoete als met zure en hartige smaken. Bereid[...]

Watermeloen, Feta, Pistache zomers en fris Mevrouw Sigi en ik gaan wanneer we maar kunnen strandwaarts; onze pipokar slash buitenhuis staat daar gedurende het[...]

voor 2 personen 4 rode grapefruits 1 dl volle yoghurt 2 el mayonaise 1 1/2 tl mosterd peper en zout naar smaak 2 appel met rode schil 3 el pijnboompitten 1[...]

voor 10 personen 1 krop lollo rosso 150 gr veldsla 2 rode grapefruits 250 gr rode druiven 1 stukje rettich van ca. 5 cm 2 eetl rode wijnazijn 1/2 eetl grove[...]

voor 4 personen 2 uien; 1 sinaasappel; 1 grapefruit; 250 gram kipfilet; 5 dl kruidenbouillon, eventueel van tablet; 25 gram boter; 1 dl sinaasappelsap; ? dl[...]