Salades zonder chocolade komkommer

Ingrediënten Porties : 6 2 aardappels, geschild en gekookt 2 kleine wortels, gekookt 250 gr vis uit blik (bijvoorbeeld zalm) 4 eieren, hardgekookt 1/2 ui[...]

Op een zomerse dag gaat een pastasalade er altijd wel in. Ik maak de salade als ik tijd heb een paar uur van tevoren en zet hem dan in de koelkast, zo kunnen[...]

(This post is also in English; just scroll down) Ook het maken van een zalmsalade rond oud en nieuw hoort er helemaal bij. Mijn moeder maakte het vroeger al[...]

voor 6 personen 750 gram vastkokende aardappelen 3 eieren 100 ml mayonaise 50 ml creme fraiche 4 eetlepels fijngehakte peterselie 4 eetlepels fijngehakte[...]

voor 4 personen 1 zakje rucola (plm. 75 gram) 100 gram gerookte zalm 1 potje gemarineerde artisjokharten (ik had Sacla) 2 eetlepels pijnboompitten Dressing: 4[...]

voor 4 personen 200 gram verse rauwe zalm, in reepjes 2 theelepels sesamzaadjes 1 rode paprika olie om te bakken 100 ml mirin 2 eetlepels sesamolie 2[...]

voor 4 personen 275 gr quinoa 400 gr zalm (diepvries) 150 gr blauwe bessen 2 avocado`s 2 limoenen 1 venkel 2 uien 200 gr feta 150 gr rucola 2 el honing 1 rode[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 kardemompeulen, geplet 1 tl komijnzaden fijngeraspte schil en sap van 1 limoen sap van 1 grote sinaasappel 1 el lichte[...]

voor 8 personen 15 grote eieren 200 gram gerookte zalmfilet 1 sjalotje 200 ml crème fraîche 3 flinke eetlepels remouladesaus (uit pot of flesje)[...]

voor 4 personen 1 kilo krieltjes (in de schil), 4 eieren, 1 rode ui, 3 lente uitjes (in ringetjes), 1 bosje dille, 1 eetl. kappertjes, 4 moten zalm (liefst[...]

voor 4 personen 1 kilo witte asperges 600 gr krielaardappel 8 plakjes serrano ham 1 ½ tl suiker 1 ½ el roomboter Zeezout Voor de saus: 100 gr[...]

voor 4 personen 275 gr quinoa 400 gr zalm (diepvries) 150 gr blauwe bessen 2 avocado`s 2 limoenen 1 venkel 2 uien 200 gr feta 150 gr rucola 2 el honing 1 rode[...]

2 blikken rode zalm (eventueel roze) 3 - 4 hardgekookte eieren 2 kl. blikjes mandarijntjes paprikapoeder peper tomatenketchup uit tube snufje suiker mayonaise[...]

voor 4 personen 3 aardappelen ½ zacht zure appel ca. 50 g krab ca. 70 g gerookte zalm 2 eetl. mayonaise 1 potje zure room (klein) 2 worteltjes ½[...]

Ook in de winter staan maaltijdsalades regelmatig bij ons op het menu. Dit keer maak ik een salade op basis van kikkererwten. Kikkererwten hebben van zichzelf[...]

voor 6 personen 1 pak Fusilli tricolore pasta (bijv. Honig) 1 potje cocktailsaus (bijv. de vos-lemmens) ca. 1 dl. olijfolie extra virgine 1 volle eetlepel[...]