Salades zonder citroen

Ingrediënten Porties : 4 150 g gedroogde sojabonen, een nacht geweekt 450 g kleine nieuwe aardappels, geschrapt en gehalveerd 2 grote sjalotjes, in dunne[...]

voor 4 personen 200 g balsamicoazijn 100 g suiker Olijfolie om in te bakken 1 courgette 5 stengels bleekselderij 200 g zongedroogde tomaten 75 g rucola[...]

Mijn streven: in 10 weken naar een gezonder gewicht De komende tien weken laat ik mijn glaasje(s) wijn staan, ik snoep niet én ik eet zo verantwoord mogelijk.[...]

Ingrediënten 1 bakje frambozen (150 g) 3 eetlepels olie ½ eetlepel balsamicoazijn 1 theelepel suiker 1 bakje magere spekreepjes (250 g) 1 wit[...]

Ingrediënten 1 rode peper (steeltje verwijderd) 3 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 2 tenen knoflook 2 el zonnebloemolie 300 g kipfilet 1 el[...]

Ingrediënten 1/2 pak suikerpeultjes (diepvries, a 450 g) 1 bak tagliatelle (verse pasta, 150 g) 1 rode grapefruit 200 g zachte geitenkaas ((bijv. Bettine[...]

Salade? Nou, dan krijgen de kinderen wel een pannenkoek, want ik had geen zin in gezeur van “lust ik niet” en geschuif met borden. Vervolgens wordt[...]

Voor de dressing: 15 gram verse basilicum 2 eetlepels (halfvolle) mayonaise 2 eetlepels yoghurt 1 eetlepel balsamico azijn 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel[...]

De eerste rabarberrecept van dit jaar maar dan wel gemaakt van de ingevroren rabarber van vorig jaar. Mijn rabarberplanten hebben namelijk geen haast en doen[...]

Langzaam maar zeker beginnen we weer uit de eigen tuin te eten. De eerste dingen zijn meestal sla en spinazie. Sla eten we dus ook maar spinazie is niet[...]

Het lijkt een heel luxe salade, maar alle ingrediënten zijn van Lidl. Je ziet trouwens op het ogenblik overal kaki's. Ik kende ze vooral als sharon fruit, ze[...]

voor 4 personen 4 gele/ rode/ of oranje paprika`s (=1 per persoon); olijfolie; balsamicoazijn; water; 1/2 theeleepel rietsuiker 2 takjes tijm; 1 teen[...]