Salades zonder worcestersaus venkel

Ingrediënten 300 g winterpeen 400 g geraspte bietjes 1 citroen (schoongeboend) 15 g munt (alleen de blaadjes) 15 g dille 4 el olijfolie frisse citroen[...]

voor 4 personen 1 kilo witte asperges 600 gr krielaardappel 8 plakjes serrano ham 1 ½ tl suiker 1 ½ el roomboter Zeezout Voor de saus: 100 gr[...]

voor 3 personen 300 gram rode bieten, 400 gram gekookte aardappelen, 15 zwarte olijven, 1 rode ui, 1 blikje tonijn. Dressing: 2 theelepels mosterd, 1,5[...]

voor 8 personen 25 gr Boter , 600 gr zalmfilet ( vers en of diepvries),3 el citroensap, 8 kleine eieren ,125 ml zure room,5 el mayonaise ,2 rode uien heel[...]

Ingrediënten 500 g gekookte bieten 1 el walnotenolie 2 tl vloeibare honing 1 el rodewijnazijn 2 el olijfolie extra vierge 1 el medium sherry 75 g[...]

Ingrediënten 25 g boter 2 x 300 g zalmfilet 3 el citroensap 8 eieren 1 bekertje sour cream (125 ml) 5 el mayonaise 2 rode uien (heel fijn gesnipperd) 3[...]

Toen ik onlangs voor de allereerste keer aan de slag ging met papaja ( klik ), begon ik na te denken over dingen waarmee ik nog nooit gekookt had en het eerste[...]

Mediterrane zomersalade Basilicum, pijnboompitten, amandelen, rijpe cheddar, olijfolie en knoflook. Mijn ingrediënten voor krokante pesto. Klassieke pesto maak[...]

Heeft u al eens op zaterdag aan een scholier die vakken vult bij de AH gevraagd of ze zeekraal verkopen? Nou, ik bespaar u graag de moeite: het ligt dus bij de[...]

Mediterrane zomersalade Basilicum, pijnboompitten, amandelen, rijpe cheddar, olijfolie en knoflook. Mijn ingrediënten voor krokante pesto. Klassieke pesto maak[...]

Opperdoezer Ronde Een van de lekkerste aardappeltjes is wel de Opperdoezer Ronde Ze worden geteeld in Opperdoes, een klein plaatsje bij Medemblik Eind Mei[...]

Vaak gebruik ik basilicum in pastagerechten zoals salades. Onlangs kreeg ik bij iemand een pastasalade en daar zat een beetje dille in en dat was erg lekker.[...]

De salades die je zelf maakt, vinden wij altijd honderd keer zo lekker als salades die je kant en klaar in de winkel kunt kopen. Deze zalmsalade kun je zowel[...]

Er zijn weer verse tuinbonen! Je moet er nu nog voor naar de markt of naar de Turkse supermarkt, maar ze zijn er heus. Ik heb deze salade al twee keer gegeten,[...]

voor 2 personen 250 - 350 gram Noorse zalmfilet; 1 tablet voor visbouillon; 300 - 400 gram broccoliroosjes; zout; 3 - 4 grote tomaten, ontveld; 3 eetl.[...]

voor 2 personen 150 gr. gorgonzola of andere blauwschimmelkaas 1 sinaasappel 50 gr. witte druiven 50 gr. blauwe druiven 2 eetl. olijfolie 1 eetl. witte[...]