Salades zonder knolselderij fusilli

voor 4 personen 2 rijpe maar nog stevige avocado`s 1 el citroensap 50 g gepelde, ongezouten pinda`s 1/2 tl paprikapoeder 1/2 tl kaneel mespunt cayennepeper[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 grote komkommers, geschild, in lengterichting gehalveerd, ontzaad en in plakjes van 5 cm 1 eetlepel zout 100 gr ruwe[...]

Ingrediënten Porties : 20 350 gr dunne noedels 225 gr kool, versnipperd 4 grote wortels, versnipperd 1 kleine groene paprika, fijngesneden 1 kleine rode[...]

Ingrediënten Porties : 7 225g Udon noedels 8 eetlepels pindakaas met stukjes noot 120ml melk 1 theelepel verse gember, geraspt 1 geperst teentje knoflook[...]

Ingrediënten: - 150g zilvervliesrijst - zout - 200 g rivierkreeftjes (AH) - 1 kleine komkommer, geschild en in blokjes - 4 lente-uitjes, gesnipperd - 1 grote[...]

1 ui, 6 el olie, 1 el kerrie, 250 gr. pandanrijst, 3 tl bouillonpoeder, 350 gr. kipfilet, 250 gr. aardbeien, 1 bosui, 3 el citroensap, 2 tl honing, 2,5 tl[...]

Een lekker fris gerecht, gegeten op een van de eerste mooie avonden van dit jaar (2 weken geleden dus of zo). rijst koken, champignons in plakjes, 2 kleuren[...]

Er is weer heerlijk zacht fruit, bovendien was het lekker weer, dus tijd voor een zomerse salade. 1 ui, 6 el olie, 1 el kerrie, 250 gram. pandan- rijst, 3 tl[...]

* Ingrediënten (Porties: 4) 3 grote komkommers (geschild, in lengterichting gehalveerd, ontzaad en in plakjes van 5 cm) . 100 gr ruwe rietsuiker 2 groene of[...]

Het is weer een serveer-idee: vegetarisch gegrilde stukjes aan een spies rijgen en met een beetje geluk (en flink wat satésaus) heeft de gemiddelde vleeseter[...]

Het is vandaag koud en zonnig. Zin in iets pittig en in de lijn te blijven???? Wij hebben een paar weken geleden 10 kilo's wortels gekocht en die zijn nog niet[...]

Ingrediënten 2 limoenen 1 rode peper 2 eetlepels bruine basterdsuiker 1 eetlepel lichte soja saus 4 eetlepels ongezouten pinda´s 1 komkommer 2 bosuitjes[...]

Die zomer? Die dwingen we gewoon af met een salade tiendaagse! Gewoon doen alsof het hoog nodig is om dagelijks iets koels te eten. O ja, en het is ook nodig[...]

Gochujang* wordt geloof ik bijna in alle Koreaanse gerechten gebruikt. Een kuipje gochujang blijft volgens mij eeuwig goed, of minstens jaren in de koelkast.[...]

Een verrassend lekkere salade van Chinese kool, geraspte wortel, bosui en groene aspergetips. De wortel heb ik zelf geraspt (van 1 middelgrote wortel) met het[...]

Ingrediënten Porties : 4 75 gr langkorrelige rijst 2 dl groentebouillon (van blokje) 1 sinaasappel 3 eetl. walnoot-, pinda- of zonnebloemolie 1 theel.[...]