Salades zonder morielje koriander

Een tijdje terug heb ik quinoa ontdekt. In eerste instantie de meel (vond ik erg vies smaken) en daarna de korrels. Die laatste vind ik dus heerlijk. Je kunt[...]

Deze fijne, lichte lentesalade bevat gezonde koolhydraten (quinoa). Dit fijne product is glutenvrij en in op verschillende manieren te gebruiken in de keuken.[...]

Grilplaat Vorig jaar tijdens de vakantie in Italië kocht ik een gietijzeren grilplaat. Dit ter vervanging van de anti aanbakgrilplaat van Ikea. Op zich een[...]

Zoals beloofd vandaag een makkelijk, lekker en gezond recept voor een maaltijdsalade met parelgort. Als ik een vullende, gezonde salade wil maken, kies ik[...]

Ingrediënten ½ kleine courgette ½ kleine aubergine 1 vleestomaat 4 eetlepels olijfolie met basilicum (fles a 250 ml) 1 blikje ansjovisfilets[...]

Ingrediënten 750 g pommes (culinair, schoongeboend) 3 el olijfolie 1 aubergine (in blokjes) 1 courgette (in blokjes) 2 el rodewijnazijn 1 bakje cherry[...]

Ingrediënten 1 bol knoflook 2 aubergines 6 el olijfolie 5 trostomaten (gehalveerd) 1 schaal Toscaanse worstjes (6 stuks) 12 takjes rozemarijn 1 bakje[...]

Ingrediënten 1 ciabatta (afbakbrood) 3 el olijfolie extra vierge 2 aubergines (in blokjes) 1 tl gedroogde tijm 1/2 potje pesto rosso (a 190 g) 1 zak[...]

Ingrediënten 300 g couscous (pak a 400 g Biologisch) 1 aubergine 300 g peultjes 3 el olijfolie 50 g zwarte olijven zonder pit 6 el sun dried tomato sauce[...]

Ingrediënten 200 g pandanrijst 1 aubergine (in plakken van 1 cm dik) 2 el olijfolie 1 pot geroosterde gele paprika's ((465 g), uitgelekt) 1 citroen[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel (schoongeboend en uitgeperst) 4 el olijfolie extra vierge 2 aubergines (in de lengte in plakken) 2 el pijnboompitten ((bakje[...]

Ingrediënten 1 rode peper 2 tenen knoflook 20 g barbecuekruidenmix 40 g ansjovisfilets in olijfolie (potje à 80 g) 3 el balsamicoazijn 25 ml olijfolie 1[...]

Ingrediënten 2 sinaasappelen (schoongeboend) 2 aubergines (geschild) 1 blik artisjokharten ((400 g), uitgelekt) 5 el olijfolie extra vierge 5 el[...]

Het is een variatie op een salade die ik hier vast al wel eens eerder heb gepost, maar ik vond deze salade gisteren zo ontzettend lekker dat ik het niet kan[...]

Dit is een Delicious gerecht, letterlijk en figuurlijk ! Ik zag het afgelopen weekend op de Facebook pagina van Delicious magazine en het sprak mij direct aan.[...]