Salades zonder rucola blauwe bes

Pas verzorgde ik een lunch voor een groep van dertig. Als Lepeltje Liefde maakte ik natuurlijk een buffet met groenten in de hoofdrol. Een van de gerechten was[...]

Ingrediënten Porties : 8 10 middelgrote rode aardappelen, in blokjes gesneden 1 kleine ui, fijngehakt 100 gr geroosterde rode paprika in blokjes gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 rode bieten, geschild en in blokjes gesneden 2 pastinaken, geschild en in blokjes gesneden 1 kleine zoete aardappel, geschild[...]

Ingrediënten 1 zak kilo'tje aardappelen (vastkokend, geschild) 500 g sperziebonen 1 tl mosterd 3 el slasaus (fles 500 ml) 1 tl oregano (potje 10 g) 1[...]

Ingrediënten 5 el olijfolie 4 stuks grootmoeders gehaktballen 2 zakken aardappelpartjes (a 450 g, koelvers) 5 tomaten (in partjes) 2 uien (in dunne halve[...]

Suiker detox Ken je dat boek waar je in een paar weken tijd een suikerverslaving afleert? Je krijgt ook tips & recepten om veel minder koolhydraten te[...]

Suiker detox De afgelopen weken heb ik heel bewust en gezond gegeten. Mijn maaltijden waren doordrenkt met superfoods, vitaminen, mineralen, noten, verse[...]

Wat is lekker vlees op de BBQ? Het was vandaag schitterend weer en ook de komende dagen zijn veelbelovend! Als extraatje heb ik een link naar een weersite[...]

Ik wilde wat maken met zoete aardappel, maar wat….. Geen soep of puree, iets nieuws, iets super gezonds maar wat…. Eerst heb ik op Caroline haar[...]

I love my salads! Zodra het voorjaar serieuze vormen aanneemt, dan ga ik los. Met salades dus. Het aantrekkelijke van salades is dat je eindeloos kunt variëren[...]

Oh, potato salad. How do I love thee? Let me count the ways. Ik geloof niet dat aardappelsalade bij mij ooit gaat vervelen. Ik houd van alle soorten: Duitse,[...]

4 middelgrote aardappelen, gekookt, gepeld en in blokjes gesneden. 1 kleine rode ui in dunne ringen gesneden 16 kleine Roma tomaatjes gehakveerd 12 zwarte[...]

Als je nu denkt aan de klassieke Griekse salade, maar dan met pasta erdoor: nee, dat is het niet. Deze is beter. De geroosterde zoete aardappelblokjes en[...]

500 gr vastkokende aardappelen (in plakjes van een ? cm dik), 20 gr gedroogde tomaten, 1 komkommer, 10 tot 20 zwarte ontpitte olijven, 1 rode ui, 150 gr feta,[...]