Salades zonder sla ananas shiitake

Ingrediënten Porties : 4 3 bietjes, schoongemaakt 4 aardappelen, geschild en in blokjes gesneden snufje zout 4 eieren 120 ml mayonaise, of naar smaak[...]

voor 2 personen 1 kleine ui 400 gram gesneden of een stuk rode kool 1 el olie 1 dl appelsap 2 el appelstroop 2 el gedroogde cranberries evt. 150 gram[...]

voor 4 personen 2 vleestomaten 2 rijpe avocado′s sap van een halve citroen 4 bosuitjes 5 radijsjes 150 gr. dungesneden ontbijtspek 2 eetl. olijfolie 6[...]

Pas verzorgde ik een lunch voor een groep van dertig. Als Lepeltje Liefde maakte ik natuurlijk een buffet met groenten in de hoofdrol. Een van de gerechten was[...]

voor 4 personen 400 gr meirapen ( schoongeboend ) 1 friszoete appel ( bijv. Junami ) 1 zakje bosui ( 3 stuks , in schuine reepjes ) 1 bakje walnoten ( 60gr) 3[...]