Salades zonder peterselie mozzarella

Ingrediënten Porties : 4 2 avocado's 2 el verse bieslook (eventueel) 40 gr kappertjes, uitgelekt 4 lente-uitjes of sjalotjes, fijngesneden het sap van 2[...]

Ingrediënten 1 limoen 4 el olijfolie 1½ tl honing 1 koolrabi 1 sjalot (fijngehakt) 250 g aardbeien 2 el verse koriander (fijngehakt) zet alles op[...]

Een verwarmende koude(!) salade....een beetje pittig door de rode peper. Van deze salade krijg je rode oortjes! Maar je kunt het zo heet maken als je zelf[...]

Die zomer? Die dwingen we gewoon af met een salade tiendaagse! Gewoon doen alsof het hoog nodig is om dagelijks iets koels te eten. O ja, en het is ook nodig[...]

Marinade voor 6 stokjes saté: 2 sjalotjes, fijngehakt 1 teen knoflook, fijngehakt 1 theelepel ketoembar (korianderzaad) 0,5 theelepel laos (galanga) 0,5[...]

Eerlijk gezegd ben ik er nog steeds niet uit of ik dit gerecht een salsa of een salade moet noemen. De ingrediënten zijn die van een salsa, maar dan wel met[...]

Dragon is net zo'n kruid als koriander: men houdt er van of vindt het vies. Het heeft een licht anijsachtige smaak. In Frankrijk kocht ik een jaar geleden[...]

Deze salade van watermeloen, komkommer en tomaat is een geweldige salade voor bij een zomerse maaltijd. Meestal vind ik fruit in een salade niet zo lekker maar[...]

Eerlijk gezegd ben ik er nog steeds niet uit of ik dit gerecht een salsa of een salade moet noemen. De ingrediënten zijn die van een salsa, maar dan wel met[...]

Ingrediënten 2 kipfilets (scharrel) 1 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 1 teen knoflook (fijngesneden) 4 el olijfolie chilipeper (molen) 2[...]

Gezonde Avocadosalade met Kip en Champignons Ingredienten: 2 avocado’s 2 tomaten koriander het sap van een halve limoen 200 gram kip 125 gram champignons[...]

Ingrediënten 4 sjalotjes 2 stengels sereh 2 rode pepers 1 citroen 6 eetlepels vissaus 2 eetlepels donkerbruine basterdsuiker 3 mango's (onrijp) 1 zakje[...]

Ingrediënten 400 g zoete aardappelen 100 g winterpeen 1 citroen (schoongeboend) 2 sjalotten 4 el extra vierge olijfolie 4 takjes koriander (bakje 15 g) 1[...]

Tomaten Salade van Louise Deze heerlijke tomatensalade is heerlijk bij...ja waar niet bij. En je kunt ermee expirimenteren. ik heb er blokjes avocado en[...]

In het kader van het bezoek van Gizzi Erskine aan Nederland is me niet alleen gevraagd om de boodschapjes -tassen vol- te halen maar ook om het een en ander[...]

voor 4 personen 2 kipfilets (scharrel) 1 cm verse gember (zakje 150 g), geschild 1 teen knoflook, fijngesneden 4 el olijfolie chilipeper (molen) 2[...]

Voor dit recept karamelliseer je zalm in de oven en verdeel je deze over een kruidige salade met komkommer, tomaat en flinterdun gesneden kool. Ingrediënten:[...]

Je hebt nog nooit van zwarte knoflook gehoord? Ik tot voor kort ook niet. Toevallig kocht ik net voor de kerst een kookboek waarin het voor een recept gebruikt[...]

Tomaten Salade van Louise Deze heerlijke tomatensalade is heerlijk bij...ja waar niet bij. En je kunt ermee expirimenteren. ik heb er blokjes avocado en[...]