Salades zonder makreel foelie

Ingrediënten Porties : 4 350 g gemengde, gekleurde pasta 50 g fijne sperziebonen, schoongemaakt 100 g pittige kaas, zoals rijpe cheddar, in blokjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels balsamico-azijn 1 grote sjalot, fijn gesneden 1 eetlepel honing 5 eetlepels extra vergine olijfolie zout en peper[...]

voor 3 personen - 1 zak rucola (75 gram) - 3 verse vijgen - 250 gram gerookte kipfilet - 250 gram champignons - honig mosterd dressing - geroosterde walnoten[...]

voor 3 personen - 1 zak rucola (75 gram) - 3 verse vijgen - 250 gram gerookte kipfilet - 250 gram champignons - honig mosterd dressing - geroosterde walnoten[...]

Ingrediënten 2 el cranberrycompote (potje 250 g) 4 el appelsap 2 el extra vierge olijfolie 1 zak rucola slamelange (75 g) 125 g verse geitenkaas 55+[...]

Ingrediënten ½ casino wit 1 krop sla 1 rode paprika 1 ui 1 zakje pijnboompitten (65 g) 300 g cranberrypaté ½ pot cranberrycompote (a 350 g) 1[...]

Ingrediënten 150 g haricots verts 300 g kipfilethaasjes 2 el olijfolie 200 g paddenstoelenmelange 3 el hazelnootolie 2 el wittebalsamicoazijn 150 g[...]

De vorige Kerst waren we in Vietnam en dineerden we met noedelsoep met krab. Een bijzondere Kerst, zo in het buitenland. Dit jaar waren we weer in Nederland en[...]

Het kwam allemaal door een woord in een restaurantmenu. ‘Kersen-serrano-tapenade’. Het klonk zo mooi en intrigeerde me. Zoetig, zurig, zout…[...]

Tot voor kort had ik nog nooit bulgur gegeten. Eigenlijk wist ik niet eens wat het precies was, maar daar hebben we internet voor. Bulgur is een graanproduct[...]