Salades zonder kaas

Ingrediënten Porties : 4 225 gr pasta, bijv. fusili, penne of schelpjes 1 eetlepel olijfolie 200 gr blikje tonijn 2 eetlepels kappertjes of 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 pitabroodjes à circa 50 g 3 el olijfolie, extra vergine sap van 1 citroen 6 lente-uitjes, in plakjes gesneden 350 g rijpe[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g bulgur 1 kleine, rode ui, in dunne plakjes gesneden 1 worteltje, grofgeraspt 1 tomaat, in blokjes gesneden 6 jonge[...]

Ingrediënten Porties : 6 5 el rodewijnazijn 1 el basterdsuiker 1 tl zout 2 grote komkommers, in dunne plakjes 3 grote tomaten, zaad verwijderd en in[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g stevige tahoe (tofu), uitgelekt 250 g taugé 200 g paksoi (of Chinese kool, of amsoi), in dunne reepjes 15 g korianderblad,[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 grote tomaten 1 komkommer, gehalveerd, zaad verwijderd en in blokjes 6 bosuitjes, in ringetjes 2 kropjes Little Gem of 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g feta 1 kleine krop bindsla of 1 forse krop Little Gem, in stukjes gescheurd 1/2 komkommer, in dunne halve schijfjes 350 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 150 g slablaadjes 1 grote avocado 1 theel. citroensap 300 g kerstomaatjes ¼ komkommer 1½ eetl. olijfolie 1 rode ui ½ theel.[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 zak diepvires tuinbonen, bereiden volgens gebruiksaanwijzing 2 middelgrote verse tomaten, in stukjes 1 kleine ui, in stukjes 1[...]

voor 4 personen 1 afbak ciabatta in blokjes van 2 x 2 cm gesneden 100 ml extra vergine olijfolie + extra 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 grote rode ui in[...]

voor 4 personen 250 gram shoarma van lupine 150 gr quinoa 150 gr (beluga) linzen 2x bospeen, in plakjes ½ komkommer, in blokjes 1 paprika, in blokjes 1[...]

Vanavond eet ik patat met een kaassoufflé. Dat is standaard op de voorstellingsdag van de voorstelling die ik maak met brugklassers. Dit jaar voeren 18 kiddo's[...]

Ingrediënten 1 ui 2 tomaten ½ komkommer 2 blikken reuzenbonen (a 425 ml) 2 blikjes tonijnstukken in zonnebloemolie (a 185 g) ½ zakje verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 g tonijnsteak, circa 5 cm dik 4 el extra vergine olijfolie 1 el citroensap, of naar wens 1 teentje knoflook, uitgeperst 1 el[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 grote komkommers, in lengterichting gehalveerd en in plakjes 5 eetlepels rodewijnazijn 1 eetlepel basterdsuiker 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 pitabroodjes met sesamzaad 2 blikken kikkererwten, à circa 400 g, afgespoeld en uitgelekt ½ komkommer, in blokjes gesneden 4[...]

Ik ben dol op avocado's, en je kunt er veel meer mee maken dan alleen maar guacemole - deze salade bijvoorbeeld. Je kunt de salade prima voorbereiden, maar[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 teen knoflook 1 eetl. chilisaus 2 eetl. olijfolie 4 eetl. limoensap 3 eetl. verse munt 1 zakje gemengde slablaadjes ½[...]