Salades met kervel

Terwijl zo ongeveer alle foodies de boeken van Yotam Ottolenghi al lang in huis hebben of op z'n minst zijn naam ergens gehoord hadden, weet ik pas sinds kort[...]

Sperziebonensalade is een leuke variatie op gekookte sperziebonen. Ingrediënten ; 300 gram sperziebonen 3 tl. Franse mosterd 2 el. witte wijnazijn 7 el. extra[...]

Kletskoppen van geitenkaas zijn een heerlijke verrassing bij deze salade. Ingrediënten voor 4 personen 200 gram harde Hollandse geitenkaas 2 el olijfolie[...]

Sperziebonensalade is een leuke variatie op gekookte sperziebonen. Ingrediënten ; 300 gram sperziebonen 3 tl. Franse mosterd 2 el. witte wijnazijn 7 el. extra[...]

Asperges met ei, peterselie en gesmolten boter? Heerlijk! Maar als je vaak asperges eet wil je misschien ook een keer iets anders. Een paar dagen geleden had[...]

Okay, ik weet dat ik lang heb geklaagd over het koude weer en de schijnbaar nooit eindigende winter. Het is niet iets dat ik graag doe, klagen, maar het is[...]

Ingrediënten 100 g boter 2 takjes tijm 90 g sesamzaad theelepel poedersuiker (150 g en 1) zout ½ dl sinaasappelsap 50 g bloem ½ dl witte[...]

Ingrediënten voor 4 personen 200 gram harde Hollandse geitenkaas 2 el olijfolie ½ el witte wijnazijn 6 sprietjes bieslook kervel zout, peper zak gemengde[...]

voor 3 personen Sap van 1/2 citroen,100 ml.olijfolie,1/2 eetl.fijngesneden bladpeterselie,1 1/2 eetl.fijngesneden kervel,zout,peper. 40 gr.Taggiasche[...]

Pas verzorgde ik een lunch voor een groep van dertig. Als Lepeltje Liefde maakte ik natuurlijk een buffet met groenten in de hoofdrol. Een van de gerechten was[...]

voor 3 personen Sap van 1/2 citroen,100 ml.olijfolie,1/2 eetl.fijngesneden bladpeterselie,1 1/2 eetl.fijngesneden kervel,zout,peper. 40 gr.Taggiasche[...]

voor 4 personen 50 g gepelde pistachenoten 200 g gemengde paddenstoelen (kastanjechampignons, oester - zwammen, shiitakes) 2 eetl. olijfolie zout en[...]

een lekkere frisse salade. De champignons worden zacht door ze in citroensap te marineren. T. vindt gebakken champignons heel naar, deze vond hij wel wat[...]

In het koelschap van de supermarkt vind je tegenwoordig een groot assortiment aan maaltijdsalades. Allerlei combinaties zijn verkrijgbaar. Als je alleen op de[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 rode paprika, in repen 1 gele paprika, in repen 12 sneetjes dun stokbrood (totaal 150 g) 250 g milde geitenkaas, in 12 plakjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 grote artisjokken, à circa 350 g 2 citroenen, gehalveerd Kruidenvinaigrette 1 el citroensap 3 el olijfolie, extra vergine 1 el[...]

Wat is lekker vlees op de BBQ? Het was vandaag schitterend weer en ook de komende dagen zijn veelbelovend! Als extraatje heb ik een link naar een weersite[...]