Salades zonder komkommer

Kipsalade met ananas en perzik Een beetje vintage is het wel, kipsalade met fruit. Maar deze is echt wel een te gek vette kipsalade met onwijs gave ananas.[...]

Ingrediënten Porties : 5 675 gr verse sperziebonen 1 ui, geschild 2 teentjes knoflook, fijngesneden 125 ml rijst wijnazijn 125 ml appelazijn 80 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 150 g parelgort 200 g broccoli, in kleine roosjes verdeeld 3 courgettes, in dikke schijven gesneden 100 g sugarsnaps, gehalveerd[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 gram gekookte meergranen rijst 1 blik (425 gram) zwarte ogenbonen, afgespoeld en uitgelekt 85 gram gehakte rode ui 75 gram[...]

voor 4 personen 700 g selderiesalade 2 appels (Granny Smith) 1 eetlepel citroensap 2,5 eetlepel mayonaise 1 theelepel mosterd 2 eetlepels slagroom 0,5[...]

voor 6 personen Een kleine lamsbout,3 a 4 teentje knoflook gehalveerd,wat rozemarijn en wat thym, zout peper 350cc tomatensap, scheutje rode wijn,2 thl[...]

voor 4 personen De rijstsalade met makreel: 300 g wilde rijst (kookbuiltjes witte + wilde rijst) 1 gerookte makreel (op z`n geheel, ong. 350g) 3 tomaten 1[...]

Ingrediënten Porties : 7 225 gr pasta (schelpjes) 2 eieren 55 gr gekookte ham, in reepjes 280 gr diepvries doperwten, ontdooid 250 gr geraspte kaas 120[...]

voor 4 personen 4 scholfilets à 150 gram Tabasco 200 g Panko (Japans broodkruim) 50 g gehakte peterselie 50 g gehakte lavas 4 tomaten 2 takjes dragon[...]

voor 4 personen 4 zoute haringen van de visboer, ontdaan van graat,in kleine blokjes gesneden 1 ons gesneden ham,in blokjes gesneden 1 ons gesneden[...]

Bietjessalade met fetacrème en mosterdhoningdressing Deze salade stond een beetje verstopt in een eerdere blog tussen andere voorgerechten in. En dat is zonde[...]

Het is bijna zover! Het WK begint al snel. Daarom kwam Sonja van onaponakookt met het idee om een deze maand een Braziliaans lunchgerecht te maken. Om eerlijk[...]

Deze salade maak ik al een aantal jaar en er iedere keer wordt ik er weer blij van. Hij is goed voedzaam, maar ook niet te zwaar voor een zomerse dag. Door de[...]