Salades zonder bloem

Dit is een supergerecht zonder koolhydraten! Het zit boordevol voedingsvezels en eiwitten, die zorgen voor een verzadigd (maar geen opgeblazen) gevoel.[...]

voor 4 personen Komkommer, hele (rode) azijn peper uit de molen suiker (Chinese, Toko, let wel goed op want je hebt héél weinig nodig omdat deze[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. kerriepoeder 4 eetl. vers limoensap ¼ theel. zout 3 eetl. plantaardige olie 225 g sperziebonen, bijgesneden en[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 plakjes spek 1 krop bloemkool, in hapklare stukjes gesneden 2 eetlepels extra vergine olijfolie 2 tenen knoflook, fijngehakt[...]

voor 4 personen 1 middelgrote bloemkool zout 1 bosje waterkers 1 eetlepel limoen-of citroensap, gezeefd 1 theelepel droge vermouth (Noilly Prat) witte peper[...]

Ingrediënten: - 1 grote bloemkool, in kleine roosjes verdeeld (900 gram) - 90 ml raapzaadolie - 2 el sherry-azijn - 1 tl dijonmosterd - 30 g rozijnen (of meer)[...]

Ingrediënten: - 1 grote bloemkool, in kleine roosjes verdeeld (900 gram) - 90 ml raapzaadolie - 2 el sherry-azijn - ½ tl vloeibare honing - 1 tl[...]

Ingrediënten 8 ansjovisfilets (koelvak of blik) 4 eetlepels melk 2 schaaltjes minibloemkool en -broccoli 2 geroosterde paprika's (pot in reepjes) 100 g[...]

Ingrediënten: - 1 blikje kikkererwten (Bonduelle 310 g) - 1 tl korianderzaad - 1 tl zwart mosterdzaad - ½ tl komijnzaad - 1 tl kerriepoeder - ½ tl[...]

Ingrediënten: - 1 blikje kikkererwten (Bonduelle 310 g) - 1 tl korianderzaad - 1 tl zwart mosterdzaad - ½ tl komijnzaad - 1 tl kerriepoeder - ½ tl[...]

Sarah Britton van de Engelstalige blog: My new roots is de vrouw die mij een aantal jaren heeft geïnspireerd, om zelf een blog te starten. Ik vind haar[...]

Suiker detox Ken je dat boek waar je in een paar weken tijd een suikerverslaving afleert? Je krijgt ook tips & recepten om veel minder koolhydraten te[...]

Wat is het verschil tussen een gemengde salade en tussen een niet gemengde salade? Iedereen schept op wat hij/zij lekker vindt en geen opgetrokken neuzen van[...]

We hadden dit jaar maar een paar bloemkooltjes uit de tuin, de slakken houden waarschijnlijk ook erg van bloemkool... Jammer want we lusten het heel erg graag.[...]

Wat doe je wanneer je een salade vaak langs ziet komen op social media, je er ontzettend veel zin in hebt maar je een paar duizend kilometer van het restaurant[...]

Met deze bloemkoolsalade, doe ik mee aan het Foodblogevent dat deze maand in het teken staat van seizoens- en streekproducten Een beetje lokaal en[...]