Salades zonder ricotta sla

Ingrediënten Porties : 6 1 aubergine (325 g) 1 venkel (170 g), bijgesneden 2 courgettes van 170 g (bijv. 1 gele en 1 groene) ½ theel. zout 2 eetl. + 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g couscous 300 ml hete groentebouillon 175 g dunne groene asperges, gehalveerd 2 courgettes, in dunne reepjes gesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 geraspte schil en sap van 1 kleine sinaasappel 1 tl grove mosterd 1½ el olijfolie, extra vergine 1 teentje knoflook, uitgeperst[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 verse sardines, schoongemaakt en zonder kop 1 kleine citroen, in 8 dunne schijfjes gesneden en elk schijfje gehalveerd 250 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 flinterdunne plakjes Parmaham, circa 50 g in totaal, zonder vet 12 grote rauwe steurgarnalen, circa 400 g, gepeld maar met de[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g gebogen of spiraalvormige pasta, zoals cavatappi, fusilli, rotini, of andere vormen 2 el extra vergine olijfolie 1 ui,[...]

Ingrediënten Porties : 4 150 g parelgort 200 g broccoli, in kleine roosjes verdeeld 3 courgettes, in dikke schijven gesneden 100 g sugarsnaps, gehalveerd[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g couscous 4 dl kokendheet water of bouillon (van blokje) 2 groene of rode paprika's, in vieren gesneden 1 kleine courgette,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 rode paprika, in stukjes van 1 cm 1 gele paprika, fijngesneden 1 middelgrote aubergine, in blokjes 3 kleine courgettes, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 courgettes, overlangs in vieren en in plakjes gesneden 2 rode paprika's, zaad verwijderd en in ruitjes van 2-3 cm 2 gele[...]

voor 4 personen 1 visbouillonblokje 300 g couscous 250 g minitrostomaatjes 1 courgette, in blokjes 300 g zalmfilet, in blokjes (Vismarine) 3 eetl. olijfolie[...]

Voor 4 personen: Viskoekjes: 1 ui, 1 knoflookteen, 200 gram witvis (lekker kabeljauw bijvoorbeeld), 200 gram zalmfilet, 5 eetlepels kokosmeel, 1 ei, verse[...]

Bij recepten uit de slowcooker denken we aan de stoofpotten en dergelijke. Winterkost. Toch is de slowcooker ook in de (na)zomer ideaal. Op de wat warmere[...]

Pas verzorgde ik een lunch voor een groep van dertig. Als Lepeltje Liefde maakte ik natuurlijk een buffet met groenten in de hoofdrol. Een van de gerechten was[...]

voor 4 personen Geraspte wortels 500gr. 1potje zure room of turkse jogurt look zout beetje sambal Hulpmiddelen Kookpot Voorbereiding Voor de saus zure room[...]

Het wordt weer eens tijd voor een nieuw receptje. Enkele weken geleden heb ik een heerlijke linzensalade gegeten, gebaseerd op een recept uit de laatste[...]

Het was dit weekend schutting-weekend bij ons en de buren... We waren hoognodig aan een nieuwe schutting toe dus de mannen moesten er dit weekend aan geloven.[...]

Liters en liters soep heb ik al binnengespeeld de laatste maand. Sinds de start van Dagen Zonder Vlees bestaat mijn lunch namelijk vooral uit een lekkere kom[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 gr orzo 1 klein blikje maïs, uitgelekt 1 courgette, gewassen en geraspt 10 cherrytomaatjes, gehalveerd Voor de vinaigrette 1[...]