Salades met peterselie

Ook in de winter staan maaltijdsalades regelmatig bij ons op het menu. Dit keer maak ik een salade op basis van kikkererwten. Kikkererwten hebben van zichzelf[...]

Een flinke berg gezonde groenten, een lekker gebakken biefstukje en een pittige dressing. Dat stond mij voor ogen toen ik dit recept voor een Thaise salade met[...]

Bij het recept van gestoofd lamsvlees met pruimen, saffraan en kaneel beschreef ik al eens dat we tijdens een vakantie zo heerlijk hadden gegeten in een[...]

Alweer een hele tijd geleden plaatste ik een bericht over deze Griekse maaltijdsalade. Ik plaats het nog een keer omdat het mijn favoriete maaltijdsalade is,[...]

Dit recept voor venkelsalade met tomaat is een heerlijk bijgerecht. Ik heb het dit keer gecombineerd met het recept voor gekruide geroosterde kabeljauw . Een[...]

Vis staat meerdere malen per week bij ons op het menu. Ik ben echter geen fan van de vis in de supermarkten. Het zijn vaak van die kleine, uitgedroogde[...]

Een tijdje geleden kregen wij een paar potjes kado om peterselie, oregano en basilicum te kweken in je vensterbank. Nu hadden die potjes en zaadjes een tijdje[...]

Ik heb nog een nieuwe salade geprobeerd bij onze tapasmaaltijd: deze salade met witte bonen, olijven en eieren. In het oorspronkelijke recept worden limabonen[...]

Het blijft heerlijk zomerweer, dus vandaag maak ik weer een maaltijdsalade. Net als voor de salade Niçoise die ik gisteren maakte, heb ik voor deze salade[...]

Ook al is het weer niet zo zomers, toch vind ik het lekker om in dit seizoen maaltijdsalades te eten. Dit keer maak ik een variatie op een recept dat[...]

Een tijdje geleden kregen wij een paar potjes kado om peterselie, oregano en basilicum te kweken in je vensterbank. En nu heb ik een prachtige basilicum plant.[...]

Salade Niçoise is een klassiek Frans gerecht, dat vernoemd is naar de stad Nice. Er bestaan vele varianten van dit recept. Zo heb ik bijvoorbeeld een[...]