Groenten & Bonen zonder chinese kool haring

Ingrediënten 100 ml zonnebloemolie 4 pappadums naturel (doos a 10 stuks) 1 komkommer 1 groene appel (bijv. Granny Smith) 150 g Griekse roomyoghurt 15 g[...]

Ingrediënten 300 g zilvervliesrijst 2 schaaltjes peultjes (a 200 g) 1 rode paprika 1 blikje ananasstukjes (op sap (227 g)) 3 eetlepels (rijst)olie 1/2[...]

voor 4 personen 400-500 gram in smalle,dunnereepjes varkensfilet 400-500 gram zuurkool 1 geschilde en in reepjes gesneden rode paprika 1 flesje koksroom light[...]

Ingrediënten Porties : 4 75 g cashewnoten 2 eetl. zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 100 g kleine champignons, in plakjes 125 g peultjes 125 g[...]

voor 2 personen 2 aardappelen 2 worteltjes 150 g broccoli 100 ml water rode paprika komkommer, in blokjes gesneden 150 g Indiase Milde Curry van MeiAsia 1 EL[...]

voor 4 personen 125 gr mihoen * 100 gr wortel * 1 papaya * 1 Spaans pepertje * 1 rode paprika * 1 groene paprika * 100 gr gepelde garnalen * 50 gr kokos * 2[...]

Vorige week bracht ik een bezoek aan de markt te Zottegem in de Vlaamse Ardennen. Niets zo leuk als verse groentjes om er daarna mee aan de slag te gaan.[...]