Groenten & Bonen zonder foelie koriander

voor 4 personen 500-600 gr naturel tofu zout 4 babypreien of lente-uien, alleen het groen 4 eetl. bakolie 2+1/2 eetl. Sichuanese chilipeper-tuinbonenpasta 1[...]

Deze week in het Odin pakket: andijvie, wortelpeterselie, paprika, bleekselderij en prei. Dat wordt andijviesalade, andijviestamppot, waldorfsalade, soep,[...]

Deze week weer een pakket met heerlijke groenten. Prei, icebergsla, paprika, pompoen en groene kool. De groene kool en paprika verwerkte ik in een oosters[...]

Ca 200 gr. kipfilet,1 prei of bosje lenteuitjes,1 tl. gemalen komijn [djinten], 1tl. gemalen gember,1 blik gepelde tomaten 400 gr.,1 blikje zwarte bonen in[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de gehaktballetjes 400 g mager varkensgehakt 15 g verse gemberwortel, geschild en geraspt 1/2 theel. karwijzaad, licht[...]

Ingrediënten Porties : 2 Saté 340 gr mager rundvlees, in blokjes gesneden (dikke lende of mager vlees dat gauw klaar is) 2 eetlepels ketjap asin 2[...]

voor 6 personen 2 sjalotjes (fijngesnipperd) 2 teentjes knoflook (fijngesnipperd) 2 cm gemberwortel (geraspt) 2 cm laoswortel (toko, geraspt) 1/2 Spaans[...]