Groenten & Bonen zonder spinazie wortel

voor 4 personen 500 g rabarber 100 g suiker 100 ml water 1 zakje vanillesuiker 250 ml slagroom Voorbereiding Verwijder eventueel blad en steelaanzet van de[...]

voor 4 personen 1 kilo witte asperges 600 gr krielaardappel 8 plakjes serrano ham 1 ½ tl suiker 1 ½ el roomboter Zeezout Voor de saus: 100 gr[...]

voor 4 personen 500 g zuurkool 2 Uien 2 teentjes knoflook 1 theelepel milde paprikapoeder 2 theelepels gedroogde majoraan 1 1/2 theelepel suiker 150 ml[...]

voor 4 personen Rabarber sinaasappel gember ongeveer 2 cm kaneel citroensap snufje zout rietsuiker Hulpmiddelen Kookpan en rasp sinaasappelpers Voorbereiding[...]

3,0 kg Schoudervlees varken in inclusief vet 1,5 kg Magere runderriblap, bieflapen of schenkel 5 eetlepels zout 1 eetlepel suiker 2 eetlepels cayenne peper 3[...]

voor 4 personen Komkommer, hele (rode) azijn peper uit de molen suiker (Chinese, Toko, let wel goed op want je hebt héél weinig nodig omdat deze[...]

voor 4 personen 50 gr roomboter 150 gr zomerbietjes in blokjes 150 gr meiknolletjes in blokjes 150 gr zoete aardappels in blokjes 2 lp suiker 1 dl kalfs of[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 dessertlepel olijfolie 350 gr (suiker)peultjes, getrimd 3 lente-uitjes, gehakt 1 teentje knoflook, gehakt 1/8 theelepel zout[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g broccoli 1 el olijfolie, extra vergine 3-4 flinke tenen knoflook, in dunne schijfjes gesneden (desgewenst) 1 grote of 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g broccoli 225 g jonge paksoi of andere oosterse bladgroente (bijv. amsoi of choisum) 4 bosuitjes 120 g sugar snaps,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 rode paprika, zonder zaadjes en in kleine blokjes gesneden 1 eetlepel extra virgin olijfolie 1 theelepel gehakte verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo middelgrote witte asperges 1 theelepel suiker zout 200 gr plakjes gerookte ham ½ bosje peterselie, of een handvol kervel[...]

Ingrediënten Porties : 4 600 gr witte asperges 2 stengels venkelgroen Voor de saus 1 biologische (onbespoten) sinaasappel 2 theelepels suiker zout peper[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr witte of groen asperges 1 onbespoten citroen zout 1 theelepel suiker 2 eieren 150 gr rauwe ham 200 gr gekookte ham 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 ml slagroom, gekoeld 2 eetlepels kristalsuiker Optionele smaakmakers 1 theelepel vanille extract 1-2 eetlepels amaretto[...]