Groenten & Bonen zonder ananas

voor 4 personen 1 kilo doorregen runderlappen 125 gr magere gerookte spekblokjes 1 gele paprika 1 rode paprika 3 uien 4 teentjes knoflook 1 klein Spaans[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 rode ui 2 grote tenen knoflook, fijngesneden 1 grote rode of gele paprika, zaad verwijderd en in ruitjes van 2 cm 1 kleine[...]

Ingrediënten Porties : 4 24 grote champignons of 12 portobello's, zonder steeltjes 2 theel. plantaardige olie 1 ui, fijngesneden 3 tenen knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 6 60 ml olijfolie 60 ml citroensap 60 ml witte azijn 2 tenen knoflook, fijngehakt 1 theelepel gemalen komijn 1 theelepel gedroogde[...]

voor 2 personen 2 rode uien, 1 courgette, 3 tomaten, 250 gr champignons, bouilionblokje, 3 eelt. kwark, bosje bosuien, peper en zout, 2 eetl. paprikapoeder, 2[...]

Dit gerecht eet ik al sinds de jaren ’80. Geïntroduceerd door jeugdvriendin Colette. Haar moeder bivakkeerde ooit, in een ver verleden, een tijdje in[...]

voor 2 personen 2 rode uien, 1 courgette, 3 tomaten, 250 gr champignons, bouilionblokje, 3 eelt. kwark, bosje bosuien, peper en zout, 2 eetl. paprikapoeder, 2[...]

Aardappelen, venkel, pompoen, karbonade...en zowaar geen zin om iets heel ingewikkelds te maken. En dat je met weinig moeite een heerlijke maaltijd op tafel[...]

Groentetaarten zijn dankbare vegetarische gerechten. Er zitten eieren en room in waardoor je het vlees gemakkelijker kan weglaten. Deze vegetarische taart[...]

Je hebt van die dagen dat je laat binnenkomt, zoals met die sneeuw van maandag. Je bent al druk geweest, de kinderen moeten nog eten en je moet zelf nog eten.[...]

Deze groenteschotel is lekker gekruid, vol van smaak en wordt geserveerd met rijst. Een heerlijke hoofdmaaltijd. Ingrediënten: (2 tot 3 personen) 1 rode ui 1[...]

Mijn favoriet gerechtje tijdens de winter. Een schotel bomvol gezonde en lekkere groenten. Ik probeer elke week af te wisselen met de groenten. Nu kies ik om[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst 4 el olijfolie 2 rode uien (in ringen) 1 schaal shoarmareepjes (ca. 400 g) 1 teen knoflook (uitgeperst) 1 tl oregano[...]

Ik had mijn koffer nog maar net uitgepakt of Meneer vertrok al weer. Dit keer voor zijn jaarlijkse uitje naar Antarctica. Een paar weken maar... In zo’n[...]

De ricotta wordt eerst gebakken waardoor hij iets steviger en romiger wordt. Je kunt de groenten van tevoren kleinsnijden en pas later in de oven doen.[...]