Groenten & Bonen zonder paprikapoeder

voor 4 personen 1 kilo doorregen runderlappen 125 gr magere gerookte spekblokjes 1 gele paprika 1 rode paprika 3 uien 4 teentjes knoflook 1 klein Spaans[...]

voor 6 personen 12 grote aardappels (à ca. 180 g) 200 g kruidenroomkaas 100 ml + 5 eetlepels melk 150 g wortels 1 rode en 1 gele paprika (à ca.[...]

voor 4 personen 1 courgette, in lakjes 1 rode of gele paprika, in reepjes 2 uien, in partjes 7 eetlepels olijfolie (vergin extra) 50 gr rucola evt.[...]

voor 4 personen 1 courgette, in lakjes 1 rode of gele paprika, in reepjes 2 uien, in partjes 7 eetlepels olijfolie (vergin extra) 50 gr rucola evt.[...]

Ingrediënten: 300 gram rode linzen 5 plakjes bacon 2 eetlepels olijfolie 1 ui, gesnipperd 2 kleine prei of 1 grote prei 3 winterwortels 400 gram spinazie 400[...]

Groente uit de oven 1 Aubergine 1 Courgette 1 Oranje paprika 1 Rode ui 2 Teentjes knoflook, fijn gesneden 100 gr cherrytomaatjes 100 gr Krieltjes 1 Theelepel[...]

Ingrediënten ½ brood (boule beurre) 100 g Parmezaanse kaas (in stukken) 1 pot 3 verse kruiden (voor bij vis (dille en basilicum en peterselie[...]

Ingrediënten: 1 grote aubergine in plakken van ruim 1/2 cm 4 courgettes in plakken van ruim 1/2 cm 2 portobello's in plakken 125 cl extra vergine olijfolie[...]

Ingrediënten Porties : 6 Voor de saus 1/2 ui, gesneden 2 eetlepels extra vergine olijfolie 700 gr passata 1 theelepel suiker zout en peper naar smaak[...]

Ik houd van simpele gerechten en ik eet bijna geen vlees (wel vis). Op het menu staat dan ook vaak iets vegetarisch. Frittata is een eenpansgerecht wat[...]