Groenten & Bonen met koriander

voor 6 personen 3 saffraandraadjes 6 eieren 1,5 prei, schoongemaakt 1/4 krop icebergsla 100 gram bladspinazie 2 lente uitjes 2 el fijngehakte bladpeterselie[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el olijfolie, extra vergine 1 teentje knoflook, uitgeperst 500 g uien, in schijfjes gesneden 2 grote, gele, rode of oranje[...]

voor 6 personen 3 saffraandraadjes 6 eieren 1,5 prei, schoongemaakt 1/4 krop icebergsla 100 gram bladspinazie 2 lente uitjes 2 el fijngehakte bladpeterselie[...]

Ingrediënten 100 ml zonnebloemolie 4 pappadums naturel (doos a 10 stuks) 1 komkommer 1 groene appel (bijv. Granny Smith) 150 g Griekse roomyoghurt 15 g[...]

Ingrediënten 200 ml Griekse yoghurt 1 el olijfolie extra vierge 1 zakje verse koriander ((15 g), fijngesneden) 1 schaaltje groene aspergetips (100 g) 1[...]

Ingrediënten 2 zakken aardappels (kook vast (a 450 g)) 2 theelepels kerriepoeder 1 blik linzen (gekookte (400 g)) 1 rode ui 2 eetlepels olijfolie 1[...]

Op dit moment regent het amandelnoten in onze tuin. Ze komen uit onze twee amandelbomen. Ik ben druk bezig om de noten te rapen en ze te drogen te leggen in de[...]

Al sinds ik jong ben weet ik dat als er een prei en een meiraap in de koelkast ligt mijn moeder een groentesoep gaat maken. Al sinds ik me kan herinneren maakt[...]

Geroosterde wortelen uit de oven kennen we natuurlijk wel als bijgerecht, maar dit recept van Janneke Vreugdenhil kan je als een volledige maaltijd zien; er[...]

voor 4 personen Pannenkoekjes - 3 grote zoete aardappelen, ca. 750 gram - 300 gram zelfrijzend bakmeel - 5 eieren - 10 eetlepels melk - 2 handjes koriander,[...]

voor 4 personen 500 gram lamsvlees in blokjes (kies vlees met een klein vetrandje) 1 blik kikkererwten 1 blikje tomatenpuree 2 uien in kwarten gesneden 1 tl[...]