Voorgerechten - Met vlees

Een lekkere winterse salade. Bieten met winterpostelein, feta en hazelnoten. Na het gaarkoken van de bieten heb ik ze in dunne plakjes gesneden en in[...]

Lekker bij een Oosters gerecht. Dit keer bij Thaise Varkenshaas, waarvan ik het recept later zal vermelden. Deze salade bestaat uit gemengde sla, liever[...]

Voor een lieve vriend met vitaminetekort een pittig soepje van rijpe trostomaten en rode paprika. Tomaten, paprika en een ui in stukjes snijden en met een[...]

Met de koude oostenwind die in Leiden waaide de afgelopen dagen, was het tijd voor snert. Het was de eerste keer dat ik snert maakte. Al vaker maakte ik[...]

Niets kan zo lekker zijn als een goede salade met gebakken aardappeltjes. Wij aten een salade van winterpostelein, gele paprika, tomaat, rode ui en gerookte[...]

Winterpostelein vormde de basis voor een salade vandaag. Ik maakte een dressing van gembersiroop, mosterd, olijfolie, zout en peper. Deze dressing mengde ik[...]

De ingrediënten voor de bonensoep had ik al in huis gehaald, maar de bonensoep was nog niet gemaakt wegens een late terugkomst van het zeilen gisteren. En[...]

Ik was vandaag doodop. Al een paar dagen heb ik flink gestudeerd voor mijn tentamen vandaag. Maar gisteren was het toppunt. Op zondag om 07.30 uur opgestaan.[...]

Je kent het wel: een bbq en er wordt gevraagd wat mee te nemen. Met alle respect voor de pastasalades en couscoussalades - ik maak ze zelf ook-, iets anders[...]