Voorgerechten zonder zonnebloemolie courgette

450 gram zeer dunne mie of mihoen, 2 eetlepels plantaardige olie, 250 gram gekookte kip in blokjes gesneden, 175 gram Chinese of witte kool, schoongemaakt en[...]

voor 4 personen Salade: taugé, groene of rode paprika: fijngensneden groene of rode pepers: fijngesneden en van zaadjes ontdaan rucola, lente uitjes:[...]

Ingrediënten voor de dressing: 100 g witte basterdsuiker, ½ dl witte wijnazijn, 3 sjalotten (75 g), 1 rode peper, 1 teentje knoflook, 2 stengels[...]

voor 4 personen 200 gram varkenslapjes 100 gram taugé 100 gram champignons 1/2 ui 25 gram vermicelli 1 liter kippebouillon 1 eetlepel sojasaus 1[...]

voor 4 personen TONIJN: 200 gram verse tonijn (sushi kwaliteit) 1 1/2 eetelepel Japanse sojasaus 1 theelepel wasabi uit tube RIVIERKREEFTJES: 125 gram[...]

voor 4 personen 450 g verse spinazie 175 g kipfilet 1 eiwit 1/2 thl zout 1 thl maizena 1 1/4 kippenbouillon (lekkerste is zelf gemaakte bouillon) 2 eetl[...]

voor 6 personen VOOR DE KRABKOEKJES: 450 gr vers krabvlees, 2 el nam pla (vissaus-TOKO-of supermarkt (AH bijv)), 2 el lichte sojasaus, 2 el limoensap, 1 el[...]

voor 4 personen 200 gr verse gepelde garnalen 150 gr mager varkensvlees in stukken gesneden 1 ei losgeroerd 1 eetl; maizena zout en peper uit de molen 1 eetl;[...]