Voorgerechten zonder cognac worcestersaus knoflook

Toen ik laatst in Gouda de nieuwe Lidl bezocht vond ik zakjes gedroogde tomaten en olijven. Tenminste, ‘partly rehydrated’ stond er op. De zakjes[...]

400 gram pompoen; 300 gram wortelen; 200 gram courgettes; 200 gram meiknolletjes; 1 ui; 1 kippenbouillonblokje; 2 eetlepels olijfolie; 1 koffielepel "ras el[...]

Ingrediënten Porties : 5 300g verse spinazie, gescheurd ½ middelgrote rode kool, versnipperd 2 grote wortels, in plakjes 1 rode parika, gehakt 1 eetl[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 kleine pompoenen 750ml kippenbouillon 150ml slagroom 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat 1/2 theelepel gemalen salie 1 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 4 30g boter 2 grote preien (alleen het witte en lichtgroene deel), gehakt 1 grote ui, gehakt 1 grote aardappel, geschild en in[...]

Ingrediënten Porties : 6 400 g vruchtvlees van watermeloen 2 nectarines of perziken 175 g gemengde sla met onder andere rucola en krulandijvie 200 g feta[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 eetlepels gesnipperde ui 4 eetlepels boter of margarine 850g geschilde en in blokjes gesneden flespompoen 750ml water 4[...]

Ingrediënten Porties : 4 30 gr boter 1 ui, fijngesneden 2 wortels, fijn gesneden 1 appel, geschild en in blokjes gesneden 400 gr pompoen vlees,[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 blikjes artisjokhartjes 15 gr. fijngesnipperde sjalot 60 cc. olijfolie 30 cc. pompoenpitolie of andere notenolie 30 cc.[...]