Voorgerechten zonder broccoli zout

Erwtensoep ( ook wel Snert genoemd), is een dikke soep, gemaakt van spliterwten. Andere landen, zoals Engeland en Duitsland, kennen ook erwtensoep, maar het[...]

500 gram spliterwten, 3 preien in ringetjes gesneden, 1 kleine knolselderij in blokjes gesneden, 1 grote ui gesnipperd, 3 aardappels geschild en in blokjes, 1[...]

Courgettes op zich hebben dikwijls weinig smaak: maar deze soep is echt heel smaakvol: de erwtjes worden niet mee gepureerd, en knappen echt in je mond![...]

Wat is er nu lekkerder met dit warm weer dan soep ? Voor wie nu aan mijn verstand begint te twijfelen, ik heb het hier wel over de koude variant, beter gekend[...]

500 gr groene erwten 5a6 uur geweekt 2 thl zeezout 2 hamlappen of liever 2 schouderkarbonades in blokjes gesneden 1 gedroogd chilipepertje 2 tl zeezout 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 eetlepel olijfolie 1 ui, in blokjes gesneden 2 tenen knoflook, gesneden 1.4 liter runderbouillon 900 gram gedroogde[...]

voor 6 personen 45ml plantaardige olie,2uien,1teentje knoflook,1el.komijn,2tl.paprikapoeder,1rode peper zonder zaadjes(ik gebruik iets minder dan een halve[...]

voor 2 personen 1 groene peper, zaadlijst eruit en in stukjes 1 ui, gesnipperd klont boter 600 gr bospeen, in plakjes (of pompoen, of half/half) 50 gr[...]

500 gr groene erwten 5a6 uur geweekt 2 thl zeezout 2 hamlappen of liever 2 schouderkarbonades in blokjes gesneden 1 gedroogd chilipepertje 2 tl zeezout 1[...]

voor 6 personen 45ml plantaardige olie,2uien,1teentje knoflook,1el.komijn,2tl.paprikapoeder,1rode peper zonder zaadjes(ik gebruik iets minder dan een halve[...]

2 kipfilets, 2 tenen knoflook, 1 ui gesnipperd, 4 maggiblokjes, halve theelepel witte of zwarte peper, 1 pimentbal, 1 takje selderij, 1 pot doperwten en[...]

2 kipfilets, 2 tenen knoflook, 1 ui gesnipperd, 4 maggiblokjes, halve theelepel witte of zwarte peper, 1 pimentbal, 1 takje selderij, 1 pot doperwten en[...]

Ik heb de laatste tijd al aardig wat tapas-gerechtjes met jullie gedeeld. Ik zet deze trend nog mooi even door, want ik ben er gek op! - ik hoop jullie ook? -[...]

Courgettes op zich hebben dikwijls weinig smaak: maar deze soep is echt heel smaakvol: de erwtjes worden niet mee gepureerd, en knappen echt in je mond![...]