Voorgerechten zonder komijn cranberry

Ingrediënten Porties : 4 1 kleine ui 1/2 dunne prei 2 aardappelen 50 gr noorse garnalen 100 gr kabeljauwfilet 1 kleine verse makreel 500 ml visbouillon 2[...]

Het belooft weer warm te worden de komende dagen. En dan is een makkelijke aardappelsalade wel lekker toch? Met verse makreel voor de liefhebber. Of anders[...]

Ingrediënten 2 venkelknollen 1 pak gekookte bieten (500 g) 1 pak aardappelpuree à la minute (naturel (180 g)) 2 zakken waterkers (a 75 g) 1 1/2 pakje[...]

Ingrediënten 1 zakje aardappelen (zak 500 g) 2 tl gedroogde dille 6 el yoghurtsladressing (fles 450 ml) 1 pot rode bieten ((680 g), uitgelekt) 1 blik[...]

Het was vis, vis en nog eens vis dat deze week op de bordjes lag in huize Eetplezier. Eerst aten we krrrrrrrokante lekkerbekjes. Met droge witte rijst, gewokte[...]

Ik heb in mijn blog al weleens vaker verteld over mijn liefde voor makreel. Het is een smakelijke vis met veel goede vetten en het is een goede vervanging voor[...]

Onze tuin is een schat aan rijkdommen. Sinds we hier wonen hebben we ieder jaar meerdere verrassingen in de tuin. Dus we laten het onkruid meestal iets langer[...]

Vandaag een recept voor een lekkere herfstige salade. Ik ken niet veel mensen die dol zijn op rode biet. Ik wel! Je moet die grondse smaak natuurlijk wel met[...]

Tot de laatste kruimel… Deze salade maakte ik (in heel weinig tijd) met ijsbergsla, gestoomde broccoliroosjes en- stelen, kerstomaatjes, partjes[...]

voor 4 personen 750 gr.aardappelblokjes,4 dl.gevogeltefond,2 eetl.olie,julienne van 1 dikke prei,100 ml.kookroom,2 eetl.grove mosterd,zout,2 eetl.gesneden[...]

Het was vis, vis en nog eens vis dat deze week op de bordjes lag in huize Eetplezier. Eerst aten we krrrrrrrokante lekkerbekjes. Met droge witte rijst, gewokte[...]

voor 4 personen 250 gr.kl.nieuwe aardappelen,150 gr.haricots verts,julienne van 4 ansjovisfilets,eetl.kleine kappertjes,plakjes van 4 radijsjes,12[...]

voor 4 personen 250 gr.kl.nieuwe aardappelen,150 gr.haricots verts,julienne van 4 ansjovisfilets,eetl.kleine kappertjes,plakjes van 4 radijsjes,12[...]

Erg lekker, de dressing versterkt de smaa k van de makreel en an dersom. 1 makreel (ca. 350 g) , 4 sjalotten, gesnipperd, 4 el balsamico-azijn, 1 1/2 el grove[...]

800 g aardappels vastkokend, geschild, 300 g broccoli, in roosjes, 1 gerookte makreel 4 el olijfolie, 2 rode paprika's, in brede repen 2 el witte wijnazijn[...]

voor 2 personen - 150 gram Sla mix; - 4 grote aardappels (vastkokend); - Roomkaas met kruiden (a-merk); - 1/4 komkommer; - Gerookte zalm(snippers); - 1[...]

Ingrediënten 1 ambachtelijke makreel (ca. 350 g) 4 sjalotten (gesnipperd) 4 el rodewijnazijn 1½ el Zaanse mosterd (fijn) 8 el olijfolie extra vierge[...]