Voorgerechten zonder kip boter

90 ml olijfolie, plus naar behoefte extra 6 teentjes knoflook, ongepeld en gekneusd met de platte kant van een mes of uw hand 500 g kerstomaatjes 2 theelepels[...]

Ingrediënten Opbrengst : 12 taartjes 12 plakjes bladerdeeg 40 gr custardpoeder 250 ml halfvolle melk 250 ml kookroom 1 eetlepel geraspte citroenschil 3[...]

voor 4 personen 1 grote galia meloen 175 gr Parma of Serranoham, dungesneden Voor de Salsa: 225 gr aardbeien 1 el poedersuiker 2 el zonnebloemolie 1 el[...]

voor 4 personen 1 grote meloen, Cantaloupe, Galia of Charentais 175 gr parma of serranoham, dungesneden VOOR DE SALSA 225 gr aardbeien 1 el poedersuiker 2 el[...]

Hoewel de herfst in aantocht is, is daarmee niet meteen het saladeseizoen afgesloten. Integendeel salades kunnen het hele jaar door gegeten worden, de[...]

Ingrediënten 1 galiameloen 1 dl zoete witte wijn 2 el sinaasappellikeur (slijter) 3 el poedersuiker ½ liter citroensorbetijs 100 g frambozen (of[...]

Ingrediënten 1½ vanillestokje 125 ml balsamicoazijn 2 el appelstroop kardemom vierseizoenenpeper ¼ galiameloen (of cantaloupe) 4¼ dl[...]

Ingrediënten 4 eieren (op kamertemperatuur) 2 rozen ((wit of geel), alleen de bloemblaadjes) 6 el kristalsuiker (fijn (pak 750 g)) 125 g bruine[...]

voor 4 personen 250gr. kleine garnalen, (kan ook met kipfilet)(200gr.yoghurt, 2el.mayo,2el.ketchup,1el.worchestersaus,paar drupppels tabasco,2el.cognac of[...]

voor 2 personen 1 grote venkelknol (in plakjes, stengel ook) 2 sinaasappels in mooie plakken snijden bos radijs (in plakjes) flink wat muntblaadjes pitjes van[...]

voor 1 personen 100gr,tonijn,kropsla,2 gekookte eieren,2 tomaten,8 ansjovisfilets zwarte olijven,2 sjalotten,100gr haricotverts,0.5dl rode wijnazijn,0.5dl[...]

voor 6 personen * 50 gram pijnboompitjes * 1 sjalot * 6 gedroogde tomaten + 4 el van de olie * 400 gram verse (Schotse) zalm * zout * peper * 1/2 tl[...]

voor 4 personen 4 dikke stukken tonijn, 2eetlepels Japanse sojasaus, 4 eetlepels sesamzaadjes, olijfolie om te bakken, 200gr. gemengde sla met rucola, 3[...]

voor 4 personen 1 GALLIA MELOEN 2 DL ZOETE WITTE WIJN 75 GRAM POEDERSUIKER 8 AARDBEIEN 4 TOEFJES MUNT 1 DL SLAGROOM Bereidingswijze Meloen in vieren snijden.[...]

voor 4 personen 1 meloen (ca. 900 gram) - 2 dl. cider - 75 gram poedersuiker - 1 doosje aardbeien - muntblaadjes Bereidingswijze Snijd de meloen in 4 stukken.[...]