Voorgerechten zonder lam bieslook

voor 4 personen * 2 hard gekookte eieren fijngehakt * naar smaak zout en peper * 2 middelgrote aardappelen geschild in blokjes * 25 gr boter * 1 ui[...]

een kip (evt. kipfilet) 2 kopjes ketan(rijste)meel 2 eieren zout naar smaak 1 lepel djienten 5 schijfjes laos 4 teentjes knoflook 3 lepels fijngesneden uien 1[...]

voor 4 personen 1-2 el olijfolie 1 ui, in dunne ringen 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 el geraspte gemberwortel 1 rode chilipeper, zaadjes verwijderd, in[...]

voor 6 personen 500 gr kipfilet (schoongemaakt) 1,5 L kippenbouillon (van 2 tabletten) 2 el zonnebloemolie 2 sjalotjes (in ringetjes) 2 teentjes knoflook[...]

voor 6 personen 500 gr kipfilet (schoongemaakt) 1,5 L kippenbouillon (van 2 tabletten) 2 el zonnebloemolie 2 sjalotjes (in ringetjes) 2 teentjes knoflook[...]