Voorgerechten zonder yoghurt meloen

Uitje, knoflook, wortel & bleekselderij smoren in pan met olijfolie. Kikkererwten toevoegen. Bouillon erbij. Komijn, koriander & karwijzaad. Circa 20[...]

voor 4 personen 4 zoete aardappels (oranje vruchtvlees), geschild, in blokjes 1 el karwijzaad + extra voor garnering 1 lamsbouillonblokje 2 uien (gehakt) 2[...]

voor 4 personen ½ groene kool (plm. 500 gram gesneden groene kool of boerenkool!) 3 aardappelen 2 uien 3 teentjes knoflook 250 gram chorizo (hele[...]

Ingrediënten 6 middelgrote bieten 2 eetlepels olijfolie 1 ui, gesnipperd 1½ theelepel karwijzaad 1 liter groentebouillon 2 friszure appels, in stukjes 125[...]

Soms zijn er gerechten die favoriet worden en iedere keer weer terug op tafel komen. Deze salade is er een van. Al een flinke poos geleden is de basis hiervoor[...]

En dan ineens is de spitskool klaar, voor je er erg in hebt zijn ze toch wel erg groot...... Wat moet je der dan mee, je kunt het stoven maar ook als salade is[...]

Soep is altijd lekker, al vind ik wel dat sommige soepen bij bepaald weer passen. Zo zijn de lichte soepjes meer voor de zomer en de gevulde soepen meer voor[...]

voor 6 personen 70 gram boter en een scheutje olijfolie 1 (half) pakje magere spekreepjes 2 grote tenen knoflook 600 g magere runderlappen 250 g gehakt voor[...]

voor 6 personen 500 gram riblappen 50 gram spekblokjes 1 eetlepel olijfolie 3 stuks paprika (rood, geel) 3 tenen knoflook 1 stuks winterwortel (middelgroot) 1[...]

voor 6 personen 70 gram boter en een scheutje olijfolie 1 (half) pakje magere spekreepjes 2 grote tenen knoflook 600 g magere runderlappen 250 g gehakt voor[...]