Voorgerechten zonder yoghurt sliptong sjalot

Kookwedstrijd Vorig jaar rond december was er op Irene kookt een leuke kookwedstrijd. Een aantal recepten zijn op de blog terecht gekomen. Bijv. de preitaart[...]

Het recept van deze pastei komt uit het boek Spatels & Stiletto's van Ravinder Bhogal. Het staat al een tijdje in mijn kast, ik blader er regelmatig in,[...]

Een verrassende smaak, niet zoet, niet hartig. Wel erg lekker (bijvoorbeeld op het Marokkaanse zaadbrood). Je kunt het ook als vulling voor filo- of[...]

Hoe wonderlijk kan het lopen met het plaatsen van een recept. Met een vertraging van precies één maand post ik vandaag dit recept van deze heerlijke koude[...]

Quinoa. Je leest het overal. Quinoa is hot. Hotter dan ooit. De hype wekt mijn belangstelling. Het moet dan wel lekker zijn. Of niet? Ik weet het niet, want ik[...]

Suiker detox Ken je dat boek waar je in een paar weken tijd een suikerverslaving afleert? Je krijgt ook tips & recepten om veel minder koolhydraten te[...]

Goedemiddag! Gisteravond moest ik heel makkelijk en licht eten want ik had een avond voor de boeg met vriendinnen en veel wijn, hapjes, chocoladefondue en nog[...]

Chocolade? Nah… Chips? Och, soms… Cake, biscuit, stroopkoeken of bokkenpootjes? Neuh… vandaag even niet. Als je daarmee vannacht aan mijn bed[...]

Na het eetbare cadeautje van gisteren , gaan we door met cadeautjes maken. Een dipsausje met boontjes, ricotta en geitenkaas. We nemen 300 gr verse erwtjes (of[...]

Suiker detox De afgelopen weken heb ik heel bewust en gezond gegeten. Mijn maaltijden waren doordrenkt met superfoods, vitaminen, mineralen, noten, verse[...]

Afgelopen week hebben we sinds een heel lange tijd weer eens bonus gekookt. Dit is onze eigen variant van de masterchef mystery box en koken met aanbiedingen.[...]

Het recept van deze pastei komt uit het boek Spatels & Stiletto's van Ravinder Bhogal. Het staat al een tijdje in mijn kast, ik blader er regelmatig in,[...]

Eerlijk gezegd weet ik niet meer hoe ik deze soep precies maakte. In ieder geval wilde ik een een Italiaansachtige soep maken, iets met tuinkruiden en tomaten.[...]

Crostini met Pistachenootjes en Granaatappel Ingredienten: 36 sneetjes baquette 1 eetlepel boter (gesmolten 200 gram zachte cream cheese (philadelphia, mon[...]

voor 4 personen * 400 gr aardappelen * 500gr vastkokende aardappelen * 100 gr mayonaise * 1 scheutje crème fraîche * 1.5 dl witte wijn (fruitig,[...]