Voorgerechten zonder winterpeen

Ingrediënten 400 g meirapen (schoongeboend) 1 friszoete appel (bijv. junami) 1 zakje bosui ((3 stuks), in schuine reepjes) 1 bakje walnoten (60 g) 3 el[...]

Ingrediënten 1 rode peper 1 rode paprika 1 teen knoflook 2 el zonnebloemolie 100 g kipfilet 50 g mix voor Hollandse kippensoep (zakje) 1 liter kraanwater[...]

Ingrediënten 1½ liter kraanwater 1 el zout 300 g spliterwten 2 schouderkarbonades 1 laurierblaadje 1 knolselderij 2 dunne preien 25 g verse selderij[...]

Ingrediënten 1 kg pommes culinair ((roodschillig), schoongeboend) 1 potje gegrilde paprika (295 g) 1 zakje bosui (3 stuks) 300 g gerookte kipfilet 1 rode[...]

voor 4 personen 4 stengels bleekselderij - 2 groene paprika′s - 2 uien - 1 teentje knoflook - 1 ma?skolf - gare stukjes gegrilde kip - 1 eetlepel[...]

voor 6 personen 2 eetlepels arachideolie 340 g kipfilet 1 rode ui (170 g), gesnipperd 1 eetlepel bloem 1½ liter kippenbouillon 500 ml tomatensap 420 g[...]

voor 6 personen 2 eetlepels arachideolie 340 g kipfilet 1 rode ui (170 g), gesnipperd 1 eetlepel bloem 1½ liter kippenbouillon 500 ml tomatensap 420 g[...]

voor 4 personen 100 gram boter; 45 gram bloem 1 liter kippenbouillon 1 ui 125 gram grove mosterd (Doesburgse, Groninger of Marne) 1 à 2 eetlepels[...]

voor 4 personen 400 g gaar gekookt vlees in stukjes gesneden (kan lamsvlees geitenvlees, rundvlees, kip of varkensvlees zijn of een combinatie ervan) 250 g[...]

VOOR LOEMPIA VELLEN: 200 g bloem 50 g maïzena 1 ei 1 mespunt zout 400 ml water olie om in te bakken BEREIDING VAN LOEMPIA VELLEN: 1. Zeef de bloem en[...]

voor 4 personen 4 kleine kipfilets ½ theelepel chilivlokken 1 eetlepel sojasaus 1 eetlepel sake 1 eetlepel mirin 1 theelepel fijne tafelsuiker 1[...]

Ingrediënten 2 rode pepers (zaadlijsten verwijderd) 3 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 1 rode ui (in ringen) 5 kippenbouillontabletten 1 schaal[...]

Ingrediënten 2 rode uien 8 stengels bleekselderij 2 tenen knoflook 2 el olijfolie 2 plakjes magere gerookte spekreepjes 5 takjes rozemarijn 1 pompoen[...]

- 1 ei - 1 limoen - 1 el maizena - 1/2 komkommer - 5 el zoete chilisaus - 100 ml zonnebloemolie - 1 rode ui, gesnipperd - 1 kipfilet (ca. 150 g) - 1 bakje[...]

Ingrediënten 500 g gekookte bieten 4 el rodewijnazijn 250 g chorizo (worst) 6 el extra vierge olijfolie 1 tl fijne mosterd 620 g kikkererwten (blik) 300[...]