Voorgerechten zonder zoete aardappel

Ingrediënten Porties : 8 350 g bloemige aardappelen, geschild en in stukken gesneden 350 g schelvisfilet sap van 1 limoen 1 dunne stengel citroengras, in[...]

Ingrediënten Porties : 16 2 liter water 6 wortels, in stukjes gesneden 2 aardappels, geschild en in dobbelsteentjes gesneden 3 stengels bleeksederij, in[...]

Eerder deze week schreef ik in mijn blog “Valentijnsdag” over mijn nieuwste culinaire obsessie (http://evaverwondert.blogspot.com/): Het kookboek[...]

Ingrediënten Porties : 4 olie 2 uien, gesnipperd 2 teentjes knoflook, uitgeperst 1 rode paprika, in reepjes 1 groene paprika, in reepjes 3 stengels[...]

voor 4 personen 2 grote vastkokende aardappelen zout en peper sesamolie 1 lente-uitje 8 dl kippenbouillon 1 limoen 2 el sojasaus 4 kipfilets 100 g bonen (50 g[...]

voor 4 personen * 1 ui * 300 g aardappelen * 1 pompoen * scheutje olijfolie * 1 rode peper * 1 tl kurkuma * scheutje witte wijn * 700 ml kippenbouillon * 150[...]

voor 4 personen 2 grote vastkokende aardappelen zout en peper sesamolie 1 lente-uitje 8 dl kippenbouillon 1 limoen 2 el sojasaus 4 kipfilets 100 g bonen (50 g[...]

Ingrediënten Porties: 6 2 wortels, gesneden 1 peterseliewortel, in schijfjes 1/2 kleine knolselderij, in plakjes gesneden 4 middelgrote aardappelen, in[...]

Twee weken geleden had ik een schoonmaak weekend ingepland. Na twee weken hard doorwerken aan verschillende zaken had ik nu eindelijk een weekend vrij. Om mijn[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 eetlepel olijfolie 1 ui, in blokjes gesneden 2 tenen knoflook, gesneden 1.4 liter runderbouillon 900 gram gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 gr spek 1 teentje knoflook 1 prei 200 gr winterpeen 2 aardappels 1 pot (340 ml) bouillon met kippenvlees (fond) 1 bekertje[...]

voor 4 personen 300 gram Aardappels 1 Pompoen, ongeveer 700 gram 1 Ui `n scheutje Olijfolie 1 vers rood Pepertje `n stukje Gember 1 tl Kurkuma 1 tl Harissa,[...]