Soepen zonder bloem chorizo prei mais

Ingrediënten Porties : 6 1 (3 kg) hele pompoen olijfolie zout versgemalen zwarte peper 700 ml kippenbouillon 200 gr kastanjepuree 225 ml room (probeer[...]

Ingrediënten 1 bak champignons (400 g) 25 g boter of margarine 1 kleine ui (gesnipperd) ½ teen knoflook (geperst) 1 takje verse tijm 1 el cognac of[...]

Garnalensoep Ingredienten voor 4 personen: 1 kg ongepelde hollandse garnalen 75 gr tomatenpuree 1 wortel 1 ui 3 teentjes knoflook 40 cl droge, witte wijn 8 cl[...]

voor 6 personen 1/2 ltr gezeefde tomaten - 100 gr sjalotjes - 1 teentje knoflook - 1 bakje à 200 gr gekookte gamba`s met schil - 1 steranijs - 1/4 ltr[...]

Slow food is al snel ook comfort food. Je moet er wel even de tijd voor nemen, maar werk heb je er amper aan. Deze soep is simpel, maar doordat het lang op het[...]

Allereerst wens ik jullie een goed en gezond 2017! En laat ik voor de vorm dan maar starten met iets gezonds… Mijn oog valt altijd op die recepten die[...]

voor 4 personen 4 Grote uien, 2 rundvleesbouillonblokken, 5 teentjes knoflook, cognac(vieux), 200 dl droge witte wijn, 800 dl water, stokbrood, geraspte oude[...]

voor 2 personen 1 ui in vier stukken, 3 geperste teentjes knoflook , 2 a 3 aardappelen overeenkomstige hoeveelheid pompoenvlees, 4 tot 6 kopjes kippenbouillon[...]

voor 2 personen 1 courgette (200 gr.) 1 kleine ui 2 el. olijfolie teentje(s) knoflook 1 dl. droge witte wijn 1 blik tomatenblokjes op sap 300 gr. visfilet[...]

voor 4 personen 4 Grote uien, 2 rundvleesbouillonblokken, 5 teentjes knoflook, cognac(vieux), 200 dl droge witte wijn, 800 dl water, stokbrood, geraspte oude[...]

voor 6 personen 1 liter heldere vleesbouillon (vers, uit een pot of van tabletten, 1 glaasje cognac of madera, 2 eetlepels sojasaus (ketjap), paar druppels[...]

voor 6 personen 1 l heldere vleesbouillon - 1 glaasje cognac of madera - 2 el sojasaus - paar druppels tabasco - ca. 100 g witte druiven Handig voor in de[...]

voor 6 personen 1 liter heldere vleesbouillon uit een potje (bijvoorbeeld heldere ossenstaartsoep) 1 glaasje cognac 2 eetlepels sojasaus paar druppels tabasco[...]

voor 2 personen 1 ui in vier stukken, 3 geperste teentjes knoflook , 2 a 3 aardappelen overeenkomstige hoeveelheid pompoenvlees, 4 tot 6 kopjes kippenbouillon[...]

Als ik naar buiten kijk, dan zie ik sneeuw! De thermometer wijst net ietsje onder het vriespunt aan. Het voelt buiten kouder aan. Dat komt ook door een gure[...]